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茶二指故事館長順製茶│在家輕鬆享受一杯好茶

茶二指故事館長順製茶│在家輕鬆享受一杯好茶
南投是好茶的故鄉,也是台灣最大的茶葉生產區,茶二指故事館位於南投縣名間鄉,由長順製茶所創立,平時在家想要來上一杯絕品好茶so easy,茶二指故事館已經在奇摩商城及樂天市場開賣囉!在家點一點動動手指,不用出門台灣在地好茶宅配送到家。 楊八指減指茶,裡面是好好喝的桂花烏龍茶!一盒有30入的袋茶,緊實帶花的原片茶葉,嚴選來自海拔600~800公尺的鹿谷茶區,搭配當地盛產的桂花精心烘焙而成,凍頂烏龍茶質...

高雄岡山推薦|原茗茶坊 一定要喝的台灣在地好茶

高雄岡山推薦|原茗茶坊 一定要喝的台灣在地好茶
原茗茶坊支持及推廣台灣在地茶農的好茶葉,並希望讓大家瞭解自己喝的是什麼茶,有鑑於食安風暴,誠實讓客人知道所喝下肚的茶的來源是什麼,瞭解茶的價值。 冷泡茶不會萃取到茶鹼丹寧酸及咖啡因,但熱泡茶的兒茶素最活躍,原茗茶坊用即速冷凍的方式降溫瞬間鎖住保留兒茶素在裡面,想喝熱飲會採用加熱機加熱,但是熱泡茶很容易氧化只能放5~10分鐘。 不加糖是最好的喝茶方式,無糖喝了會回甘,加糖會讓兒茶素壞死,加水氨基酸會...

高雄推薦|達頂咖啡Cafe’ de parfum。平價消費樂活空間

高雄推薦|達頂咖啡Cafe’ de parfum。平價消費樂活空間
圖/文 菓子の幸福週記 7月份新開幕的Cafe' de parfum 達頂咖啡,鄰近美麗島捷運站8號出口交通非常便利,提供烘焙、咖啡、下午茶、輕食等多元選擇,打造寬敞舒適的用餐環境,可以暫時拋開喧囂瑣事,享受悠閒時光。 烘焙區有販售蛋糕、麵包、手工餅乾等,2樓用餐區部分座位提供Wifi及插座,靠近窗邊規劃了一間簡潔風格的會議室,有隔音設計並提供投影機及布幕,可以容納10-20人,適合舉辦商務會議、...

高雄美食推薦|艾可柏菲自助料理 高雄麗尊酒店Buffet

高雄美食推薦|艾可柏菲自助料理 高雄麗尊酒店Buffet
圖/文 菓子の幸福週記 高雄麗尊酒店2F艾可柏菲自助料理整體設計風格以歐式復古簡約混搭美國紐約上城摩登,入口弧型白磚牆採一磚一磚以手工刻畫,時尚具有現代感的華麗裝潢舒適有品味,午午茶無用餐時間限制,好適合姐妹淘們聚會聊天說心事,最愛的沙發區悠閒慵懶,踩在柔軟的地毯上心情就超放鬆。 艾可柏菲自助料理採用UCC咖啡、meiji 明治冰淇淋、沙拉區有夏日風情水果海鮮、歐式凍卷、香油雞、洛神花乳酪沙拉襯核...

高雄婚宴推薦|麗尊酒店 Rock Your Wedding! 婚禮體驗日

高雄婚宴推薦|麗尊酒店 Rock Your Wedding! 婚禮體驗日
圖/文 菓子の幸福週記 『執子之手,與子偕老』最浪漫的事就是跟相愛的另一半手牽著手幸福到老,每個女孩兒都有心目中的夢幻婚禮,婚禮過程的瑣碎小事非常繁複,如何完成一場完美的婚禮圓滿落幕賓主盡歡,最重要的就是專業婚禮企劃團隊的選擇。 麗尊酒店 Rock Your Wedding! 婚禮體驗日活動,在五樓國宴廳以十字型舞台、客製燈光音響、花藝佈置以及專業婚禮攝影紀錄,打造耳目一新的婚禮體驗活動,讓準新人...

華膳空廚《望月》中秋月餅│望月頌佳節相聚在中秋

華膳空廚《望月》中秋月餅│望月頌佳節相聚在中秋
圖/文 菓子の幸福週記 每到中秋月圓人團圓的時候,一家人聚在一起烤肉賞月,月餅是不可或缺的最佳伴手禮,也是長輩們的最愛,由華航集團及太古集團合資的華膳空廚,除了供應空中餐點外,這次也由負責商務艙甜點的五星主廚研發製作的《望月》中秋禮盒及伴手禮。 華膳空廚《望月》中秋月餅,共有4種口味,分別是:香蘭松子 / 京皇火腿 / 桔柚紅茶 / 酒香甜橙,金黃色的餅皮柔軟潤澤,不同口味皆有不同的花朵造成呈現,...

小豬農莊肉鬆達人本舖。網路肉鬆第一品牌

小豬農莊肉鬆達人本舖。網路肉鬆第一品牌
圖/文 菓子の幸福週記 肉鬆是小時後餐桌上的味道,每次煮白粥只要拌上滿滿的肉鬆,就可以吃上2碗,小豬農莊從事肉鬆肉紙生產已經20餘年,幸福的滋味是生產過程的衛生品質與堅持,彰化北斗在地的好味道。 寶寶細肉鬆比一般肉鬆多了道程序,在肉質纖維尚未完全軟化時,放入絞碎機中加以絞碎,讓纖維更加細小綿密,就為了讓寶寶更好入口,嚴選當日溫體現宰一小時內的豬後腿肉及古法釀造發酵醬油,由經驗十足的專業師傅手工翻炒...

高雄美食推薦|戶谷川和食處 迷你丼飯自由配

高雄美食推薦|戶谷川和食處 迷你丼飯自由配
圖/文 菓子の幸福週記 高雄美術館週邊的戶谷川和食處,開幕至今已經有4年的時間,緊臨住宅區的低調小店,日式風格的設計,溫馨舒適像在家裡用餐一樣放鬆無拘束感,服務人員非常有禮客氣。新推出的迷你丼飯自由配,只要300元一次可以吃到2種不一樣的餐點滿足貪心的味蕾,加50元可以升級套餐,多了沙拉、茶碗蒸、味噌湯,如果是平日中午時段免費升級套餐好划算! 牛排丼配菜有馬鈴薯、玉米筍、彩椒、花椰菜、香菇,溫泉蛋...