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美食團購推薦|江媽媽美食大有坊四十年眷村老滷

美食團購推薦|江媽媽美食大有坊四十年眷村老滷
圖/文 菓子の幸福週記 江媽媽美食大有坊水餃採用高山高麗菜及新鮮溫體豬肉手工包製,外皮Q彈內餡飽滿,豐富滋味不用沾調味料就很好吃,在家就能享受飄香四十餘年的好味道。 水餃一盒有20顆裝,完整的密封包裝新鮮衛生,上面都有清楚標示賞味期限,牛肉水餃嚴選紐澳牛肉,麵皮彈牙一口咬下肉汁滿溢,韭黃獨特的香味帶出了牛肉的鮮嫩。鮮蝦高麗菜水餃裡面都有一隻草蝦仁,加上豬肉及高麗菜入口鮮美甘甜。豬肉高麗菜水餃來自食...

歐夏蕾OSHARE! 複合式餐廳│正宗韓式拌飯VS爐烤戰斧芥末豬排

歐夏蕾OSHARE! 複合式餐廳│正宗韓式拌飯VS爐烤戰斧芥末豬排
圖/文 菓子の幸福週記 歐夏蕾OSHARE! 複合式餐廳,全面換新菜單,增加了很多異國特色料理,不停地在進步追求更新更多變的美味呈現給老饕們嚐鮮。 只使用原塊牛肉,烤得熱騰騰的鐵盤鋪上奶油作底滋滋作響,紐西蘭菲力牛排是牛的里肌肉部位,油脂含量低,口感鮮嫩多汁,微微帶有嫩筋不加任何佐料,只灑上一點點鹽巴提味,最能品嚐出牛肉最原始的風味。 爐烤戰斧芥末豬排淋上高溫熱油把肉汁層層鎖住,爐烤約20-25分...

台中推薦|LFP香料香水實驗室 嗅覺培養皿 專屬的香水給獨特的你

台中推薦|LFP香料香水實驗室 嗅覺培養皿 專屬的香水給獨特的你
圖/文 菓子の幸福週記 香水就像身上的另一件衣服一樣,是不可或缺的重要角色,氣味是每個人最獨特的風格呈現,是否有過這樣的經驗,在電梯裡或擦身而過的路人甲飄來好熟悉的味道,記憶中會突然閃過某人的身影。 嗅覺培養皿包含「香味組合基礎說明」、「調香系統介紹」、「嗅覺體驗」、「調香實作」。每個人都有自己的想法跟目標和想要追求的香味,在小成本避免浪費的情況下,讓大家聞到最基礎的材料,創作的時候才真正擁有他的...

高雄美食推薦|品深海魚湯龍膽石斑專賣店 無敵鮮美魚湯吃過就上癮

高雄美食推薦|品深海魚湯龍膽石斑專賣店 無敵鮮美魚湯吃過就上癮
圖/文 菓子の幸福週記 在光華夜市底的品深海魚湯龍膽石斑專賣店,每到用餐時間就是大排長龍,餐點一律採現點現做,備有舒適的冷氣用餐環境,乾淨衛生座位多,尤其是龍膽石斑湯深受老一輩喜愛,份量膨湃。 肉燥飯上面的肉燥肥而不油,入味的滷汁跟白飯拌一拌好噴香,豬腳飯帶有豐富的膠質,腿庫飯豬皮Q彈有嚼勁,瘦肉軟嫩搭配筍干一起吃很對味,魚肚湯極鮮,完全沒有任何腥味跟土味,清爽的湯頭很單純的來自魚本身的鮮跟甜。 ...

墾丁美食推薦|林俊逸的鋼管雞 鮮嫩多汁吮指回味

墾丁美食推薦|林俊逸的鋼管雞 鮮嫩多汁吮指回味
誰說來墾丁就一定要吃海鮮,我們今天就來吃鋼管雞,林俊逸的鋼管雞在南下戰備道前交通便利,選用來自山地門放山達3個半月的現宰溫體土雞,肉質特別軟嫩有彈性,每隻都重達3斤以上! 涼拌海帶芽,QQ脆脆的在夏天吃起來特別清爽開胃,翅杏仔骨是屏東特有的野菜,在地人都稱他鄉下菜,用油蔥拌炒幼嫩軟綿,幾乎不用嚼就可以輕鬆入肚,跟豆腐一樣有入口即化的感覺。半天筍花燴蟹肉,半天筍又叫檳榔花,蟹肉飽滿結實,檳榔花吃起來...

墾丁推薦|好樂。杯冰HOLI ICE CUP墾丁看海+外拍聖地好嗨森

墾丁推薦|好樂。杯冰HOLI ICE CUP墾丁看海+外拍聖地好嗨森
晴空萬里的週末好天氣,走!我們出發往墾丁去!!好樂‧杯冰 HOLI ICE CUP外觀很不起眼容易錯過,每人低消100元,採開放式座位,有點斑駁有點舊舊的木作躺椅超有FU!吹著海風看著大海藍天好愜意。 室內的冷氣空間牆上有好多木雕及老窗戶的裝飾很有味道,如果不趕行程,可以在這裡待很久很久,細細品嚐精心打造的老房子,尋找小樂趣會有驚喜的發現! 主打新鮮現打果汁及冰沙,也有咖啡及簡餐可以選擇,推薦南國...

高雄推薦|紅頂穀創穀物文創樂園 親子同遊DIY

高雄推薦|紅頂穀創穀物文創樂園 親子同遊DIY
圖/文 菓子の幸福週記 紅頂穀創穀物文創樂園結合生產參觀、藝文展覽、講座課程、咖啡餐飲等所打造,園區有馬玉山故事館、穀創超級工廠、穀倉咖啡...等。備有汽機車停車場,占地寬敞距離交流道及文藻外語大學很近,適合暑假大朋友小朋友一起來玩耍。 馬玉山故事館環形的玻璃空橋步道,由高雄在地插畫家Croter將穀物文化、品牌歷史跨時空演繹,像走進時光隧道一般,讓大家透過小童趣的介紹更容易瞭解。穀樂坊DIY隨身...

高雄美食推薦|愛河畔的小法國,安多尼歐法式餐廳

高雄美食推薦|愛河畔的小法國,安多尼歐法式餐廳
圖/文 菓子の幸福週記 安多尼歐法式餐廳在高雄愛河畔是非常知名的法國餐廳,是情人約會、求婚告白、結婚紀念日的首選,浪漫的法式氛圍包圍著每一位用餐的客人,充滿了幸福的感覺。 美國頂級無骨牛小排佐蘋果味增醬汁,煎燒牛小排內層肉質鮮嫩多汁,特別選用日本的白味增,新鮮的蘋果跟白酒下去燉煮,帶出蘋果的香氣跟酸甜度可以提升牛小排的香氣。美國安格斯菲力牛排佐紅酒醬汁 ,油脂鮮美輕咬一口肉汁就會爆出來,嘴裡滿滿的...