台北美食推薦|一蘭•豚骨湯拉麵魂

20180621205159 72

日本拉麵聖地「福岡博多」,「一蘭拉麵」就誕生於西元1960年,目前在全球共有77間店舖,再菜單的選擇上就只有「天然豚骨湯拉麵」一種。當然台灣也開分店囉!要吃上一碗道地的豚骨拉麵就得要來這排隊,可搭台北捷運紅線「象山站」1號出口或藍線「市政府站」3號出口。24H營業,想吃立馬就走!

圖/文 陳浚庭(南國)

一路向北 衝一蘭

當天是跨年夜,我們抓準時間排隊,吃完拉麵剛好出來看101煙火!人雖然很多,但翻桌率還蠻快的。

20180621205154 2120180621205203 79

店裡的空間都是單人座,牆上可以掛自己的衣物,空位指示板很清楚的秀出哪個位子空出來,可安排入座!

20180621205207 3220180621205213 73

只有「天然豚骨湯拉麵」一種,但鹹度、辣度可自行選擇,也可點一些配料,比如:半熟鹽味蛋、釜醬汁豚骨叉燒肉、加蒜泥或海苔,甚至加麵、加白飯等都可以,飲品可點抹茶生啤酒、彈珠汽水。

20180621205215 22

桌面上有一個呼叫鈴,想加什麼就CALL一下囉!好吃的一蘭豚骨拉麵令我口齒留香,若時間允許,我還真想再叫一碗!

20180621205227 9820180621205230 28

正宗豚骨拉麵,好吃!日本的美食一直是我喜歡的,精緻、美味又讓人驚豔,期待下次能真的飛往日本拉麵聖地「福岡博多」。

店家資訊

一蘭拉麵台灣台北本店
台北市信義區松仁路97號
營業時間24H
02 2758 3868