高雄推薦|亟牛汕頭火鍋安格斯牛現做 手工火鍋料搶市
亟牛汕頭火鍋的好口碑已在北高雄巨蛋商圈悄悄展開,源至潮汕當地火鍋湯底,上鍋前再加入扁魚慢煮讓湯頭更有味。安格斯溫體冷藏頂級牛肉、手工去筋去油讓大家讚不絕口,更值得推薦的是手工火鍋料,以及現點現做的澎湖空運海鮮,入口後的新鮮感是店家保證的品質。
圖/文 陳浚庭(南國)
亟牛汕頭火鍋-高雄文信店
店址位於文信路上,近明誠公園、R14巨蛋旅店、帕可麗酒店旁,在裕誠路及文忠路上皆有停車場,剛開幕的文信店還有好康放送優惠,可以前去官方臉書查詢。
寬廣的空間也是亟牛汕頭火鍋的特色之一。
環境乾淨,坐位空間安排也很適合聊天,火鍋料及醬料拿取動線也蠻方便的。
若您想吃個人汕頭鍋或商業套餐,這裡也是個不錯的選擇點。
火鍋配料區,每盤30元~120元,要手工餃類、蔬菜類、海鮮等,價格實在又好吃。
小朋友的遊憩空間,亟牛汕頭火鍋也幫您想好了,有樂高玩具、布偶等,若想要辦生日party也可以洽詢店家哦!
汕頭火鍋醬料區
獨門沙茶醬的細緻香濃及清爽甘甜是連想像都會流口水,想起那味道,就想再去品嚐一下!
店家還特別建議黃金調配法,以一匙沙茶醬、三分之一茶匙醬油、香油半茶匙、蒜、蔥及洋蔥少許。
澎湖海鮮空運料理
海鮮是現撈起來後急速冷凍,來到店家後再讓客人現點現做,入口的鮮甜及肉質的彈Q,這樣的海鮮真的人回味無窮。
海鮮拼盤 NT$350
章魚腳 NT$200 鯛魚片 NT$200
蝦子 NT$200 干貝 NT$200
帆立貝 NT$200
頂級肉品
若與朋友一同來聚餐,有人不吃牛肉,也可以選擇鴛鴦鍋,可分開烹煮。頂級安格斯牛採用溫體冷藏,以快速當刀工去筋去油,這樣的好味讓我一口接著一口。
霜降牛肉 NT$650(大) NT$350(小)
松阪豬肉 NT$380(大) NT$220(小)
美濃梅花黑豬肉 NT$380(大) NT$220(小)
頂級和牛 NT$950(大) NT$480(小)
招牌醬蒜大骨NT$60
滾燙的火鍋料
吃火鍋最開心的就是,有好喝的湯頭,再來就是有好吃的火鍋料,亟牛汕頭火鍋做到了,隨著冬天即將到來,火鍋就是一道必吃的美食,想著獨家的沙茶醬及這些食材,筆者可是邊流口水,邊記錄著呀!!
每種火鍋料都有讓人驚豔的感覺。
個人亟牛汕頭火鍋
兩人吃火鍋不怕吃不完,亟牛特規劃單人鍋, 一樣的好味連肉品及海鮮都一樣有單人份加點哦!
商業套餐
特別在AM11:00~PM03:00提供商業套餐,有豬肉、牛肉燴飯/燴麵、道地海鮮涼麵套餐等。
好康優惠
店家資訊
亟牛汕頭火鍋-高雄文信店
高雄市鼓山區文信路216-2號
07-555-5811
亟牛汕頭火鍋-高雄文濱店
高雄市文濱路55號
07-777-5755