台南旅遊推薦|安平老街巷弄裡的「阿嬤大酒樓」 三合院民宿與記憶中的美味肉燥乾麵
每回前來台南安平旅遊,就會想到安平老街走走,感受台南道地的風俗民情,微微涼風、百年老樹以及古色古香的樸實街道!這次的台南行,特別邀約幾位好朋友一同歡聚,我們選擇位於延平街上的「阿嬤大酒樓」,感受這裡的一草一木、一點一滴!
「阿嬤大酒樓」位於台南安平區延平街上,是雜貨店小吃攤也是老街民宿。雜貨店裡賣著好吃的各式乾麵、小菜、湯品以及清涼飲品,招牌阿嬤肉燥乾麵更是不容錯過的一味,店家特製四種等級辣度等著饕客來品嚐;大酒樓裡有2間舒適客房,庭院地上畫著孩童時的跳房子遊戲,門庭前方的樹王公(西元1701年)已有三百年以上的歷史,生長在老街巷弄裡的樹王公,見證著安平老街的發展史。
阿嬤雜貨店543
雜貨店裡的復古裝潢,讓來訪的旅人非常喜歡,拍個不停,像似回到孩童時的歡樂時光;招牌特色肉燥乾麵是來此必吃小吃,麵條Q彈、肉燥傳香,可選擇不同的辣度,愛吃辣的饕客千萬不能錯過這一味!就讓我帶著大家,看看阿嬷雜貨店裡還有什麼好吃、好玩的囉!
立體彩繪塗鴉牆與百年楊桃樹
雜貨店裡的牆上,彩繪著許多過往年代的塗鴉,有時不經意,就會發現圖像有著立體感,拍攝起來超有意思!
雜貨店裡的紅磚牆顯現著這裡的風格,走進這裡有種時光迴轉的感覺;楊桃樹下自悠然,豎立在屋旁的百年楊桃樹長出了黃金顏色的楊桃。
酒樓清涼醇品
走累了!可以在楊桃樹下喝杯冰涼飲料,來杯回甘又解渴的冷泡茶暢快一下吧!
烏梅汁、特濃甌蕾、檸檬紅茶/青茶、哈尼紅茶/青茶
記憶中的阿嬤雜貨店 招牌肉燥乾麵NO.1
「阿嬤雜貨店」裡的復古裝潢,讓來此旅行的人非常喜歡,拍個不停,像似回到孩童時的歡樂時光;招牌特色肉燥乾麵是來此必吃小吃,麵條Q彈、肉燥傳香,可選擇不同的辣度,愛吃辣的饕客千萬不能錯過這一味!
阿嬤肉燥乾麵
Q彈有厚度的麵條是我喜歡的那種,加上細段青蔥、蒜頭、鹹香肉燥、新鮮小白菜以及滿滿的油蔥酥,那記憶中的阿嬤肉燥乾麵香氣四溢,每一口都能滿足我那小小的心靈。
阿嬤榨菜肉絲乾麵
鹹香榨菜與肉絲絕妙搭配是饕客必點,脆勁榨菜、軟滑肉絲搭著麵條一起入口,不點個大碗的來品嚐,可是會悔不當初啊!
阿嬤麻辣雞絲乾麵
所有麵類都可以加辣,要輕輕辣、輕辣、中辣、重辣都的選擇;但吃這碗雞絲麵,就非得要「重辣」才能夠滿足,吃到滿嘴通紅、滿頭大汗、滿口髒話,吃到一句話就說不出來、直灌冰飲,這才叫王道!
經典中的經典 湯品&小菜
多樣主廚特製經典小菜及湯品,價位皆在NT35~NT55之間,以漆器盛裝的小菜愈看愈精緻,湯品的食材新鮮、湯頭青甜,吃麵配小菜、吃麵配湯喝,這麼天經地義的事,怎麼能錯過呢!
黑白郎君、逆天雞絲、正妹蔬彩、御用鮮筍、語嫣果凍、鮮脆涼瓜、跌倒素雞、無敵豆皮、獨孤豬頭皮、求敗小魚豆干等,多種美味滷料小菜便宜又好吃!
在經典湯品的選擇上有四種,銷魂餛飩湯、安平貢丸湯、風調鱈魚丸湯以及雨順花枝丸湯,新鮮食材一吃就知道,這也是我記憶中的美味料理!
使用雞骨、蔬菜一起熬煮的湯頭,是何等的青甜好喝阿!
鄭成功炒手也是必點菜色之一,可選擇不同辣度,好吃的乾餛飩真是太美味了!
在這裡,每個人都是大明星!
每個地方每個角落都是旅行者的最佳拍攝地點,隨拍隨照,與朋友的歡笑就這樣成為了影像記憶!
老街巷弄裡的阿嬤大酒樓
「阿嬤大酒樓」裡有2間舒適客房,庭院前的百年老樹綠蔭盎然,每到午後,徐徐微風、鳥語花香;室內空間裝潢及傢俱都有濃濃復古風格;期待在老街巷弄裡找到寧靜的住宿環境,這裡是您不二的選擇!
開心的玩起庭院裡的跳格子,原來丟丟石頭、踩踩格子是那麼有回憶的一件事!
阿嬤家的三合院也長這樣子,客廳裡的復古皮椅、老電視、收納箱、保險箱以及電風扇等老物都好珍貴!
(台語)阿母~哇阿庭仔!妳寄ㄟ鐵牛補運散我收到了~胸口悶悶、中氣未順隴好了!
別阻止我!今天這個床是我的~~
大小毛巾、盥洗用品、冰箱、冷氣、大小枕頭、棉被以及那舒適的大床!
仔細一看,這桌子是舊式的裁縫機做成的,好有趣、也好有味道!
這次的聚會太讓人滿意,原來阿嬤肉燥乾麵是那樣的美味,原來老屋大樹下的生活是那麼愜意,原來這裡也能讓我們每個人都變成網帥網美!
我已開始期待下次的聚會~
阿嬤大酒樓慶開幕|百人踩街遊安平,歡迎大家到陣作伙來!
店家資訊
阿嬤大酒樓
台南市安平區延平街104巷4號
訂位專線:06-221-1003
訂房專線:蔡小姐 0930-017-905
阿嬤雜貨店營業時間:11:00~18:00 (每週一~二公休)