高雄海線景點美食 玩樂漁鄉 大啖海鮮 美拍景點 親子景點 三天兩夜海線小旅行
為了抓住秋天的尾巴!三天兩夜 高雄海線小旅行說走就走!這次走訪梓官、彌陀、茄萣以及岡山等區,整趟行程讓人非常放鬆,那充滿知識與感性的城鄉文化、自然人文與濕地生態,還有在地美食、網美拍照景點等,皆令我感到驚訝!原來還是要有行家帶著走,才知道這些好吃好玩的地方;此次不藏私,一次將好吃好玩的景點告訴大家,讓大家來高雄海線旅遊都可以橫著走!
此次的行程很適合親子共遊,有海有山、有美食,像是蚵仔寮漁港巡禮、田媽媽海派料理、餘香咖啡、彌陀漁港海岸光廊美拍、茄萣二仁溪生態遊程、DIY 古早味白香餅、茄萣海味、漯底山惡地美拍以及台灣滷味博物館等,每一個景點與美食都是經典,是來高雄必訪的景點,趁此假期來趟高雄海線小旅行吧!
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蚵仔寮巡禮 船仔媽 藏仔寮 魚市拍賣 品嚐海派料理
首站我們來到蚵仔寮,眼前的是這裡的信仰中心「朝天宮」,裡面所供奉的主神是天上聖母「船仔媽」。第一次來到這裡的感覺很新鮮,覺得宮廟很氣派,廟裡的交趾陶藝、彩繪、神偶及石雕等藝術,都做得栩栩如生,讓人想要瞭解更多!蚵仔寮文化協會總幹事 黃宗欽先生說:「蚵仔寮流傳一句俗語,3 月15 日若無拜拜,便不是蚵仔寮人。」,若有經過這裡的讀者,無妨進來走走看看,也順道祈求順心如意!
⇓蚵仔寮文化協會總幹事 黃宗欽先生,在地文化導覽很精彩,當地的人文故事也說的很生動,讓我更瞭解到這裡的文化。
⇓朝天宮的龍柱沒有用欄杆圍住,建造石材為青斗石,愈摸愈亮,龍體摸的到像荔枝面的雕刻,摸起來特別有感!
⇓屋簷左右兩邊的下方,分別有一艘石船,船帆上刻著一帆風順、風調雨順,是朝天宮的特色之一。庭獅的背上及腳下還有小獅子,真的是非常的可愛,也很特別!
藏仔寮有很多這裡的記憶,是老一輩的漁民共享生活與漁獲的場域,當時全盛時期,漁民要捕烏魚要有「烏魚旗」才能夠出港,聽說早在荷蘭時期就有,漁民冒著生命危險過黑海,就為了捕捉滿坑滿谷的烏魚,當地有個詩詞可以知道當時的環境與生活,「烏魚誤人不誤冬,鹹水烏卡贏雞肉箍;藏寮吃烏魚免錢,早冬至慢烏魚」。
烏魚是一種洄游性魚類,在水溫21度~23度生存,每年都會順著洋流,成群來到台灣的西南沿海,在寒流來襲的冬至前後十天,是烏魚最大量、最肥美的季節;也因為全身上下都可以食用,因此有人說牠是海上「烏金」,美味程度還比「雞肉箍」好吃!
⇓蚵仔寮魚市場是全國第一座HACCP認證魚市場,每天中午漁船入港後就會開始拍賣,豐盛又新鮮的現撈魚貨拍賣現場相當的熱鬧!
當然,來蚵仔寮最重要的就是品嚐海味,像是田媽媽餐廳的和風鮑魚帆立貝、櫻花蝦炒飯、海鮮炒鍋翅、白灼蝦、軟絲、水晶蚵花枝丸、清蒸海上鮮魚、三杯石斑肚、避風塘烏魚腱與藥膳養生蛤蜊子排燉魚膠等都非常的好吃,可說是饕客首選啊!
彌陀漁港海岸光廊 餘香咖啡 絕美海景 親子遊憩
彌陀漁港每當落日時刻,總是有許多人聚集在此,這裡有小朋友的遊憩區、還有絕美海景及彩繪牆可以拍照留念!退潮時,還可以下去踏踏海水、玩玩黑沙;若您想要喝咖啡、靜靜的看著海,可以走海邊堤岸到「餘香咖啡」,來杯咖啡果皮氣泡飲、魚池吐司,享受這裡的靜謐與絕美海景!
⇓建議大家可以午後抵達餘香咖啡喝喝咖啡,接近落日前,再走到海岸光廊享受彌陀海岸之美!
⇓餘香咖啡是由魚塭轉型的咖啡廳,這裡的環境很自然,二樓平台可以直接看到海,在這吹著海風、享受陽光,享受靜謐的悠閒假期!
⇓這裡平時也會有食魚教育活動,透過解說與互動,可以更知道無垢生態養殖法,更瞭解他們的用心與漁夫生活。
⇓彌陀漁港海岸光廊的堤防有著可愛彩繪,在這裡拍照很有趣,透過彩繪也可以更瞭解到彌陀當地的特色。
DIY 古早味白香餅 白砂崙紅樹林濕地 船遊二仁溪
白沙崙位於高雄市茄萣區,此站我們造訪了「高雄市茄萣舢筏協會」,導覽人員帶領著我們體驗DIY古早味白香餅及船遊二仁溪環境,其二仁溪生態盎然,這裡有好多鳥類、魚類,濕地裡除了紅樹林還有彈塗魚與招潮蟹,可愛模樣讓人驚呼連連!
白香餅是早期漁夫捕魚時所必備的小點心,使用麵粉與糖製作成,口感有點像太陽餅或是牛舌餅;我們將麵糰、麥芽糖揉成一球一球,再將麵糰裹入麥芽糖後壓扁,在烘烤前,我們於餅上畫一條線,這樣就不會爆掉!郭雅萍老師說,她們所做的白香餅有4種口味,包括麥芽糖、黑糖、黑芝麻以及脆感的,食材很健康,小朋友也可以吃!
⇓河口是孕育生命的溫床,在二仁溪您可以發現,這一點絕對沒錯!喜歡賞鳥的旅人,來這裡觀察生態準沒錯!
⇓二仁溪上的船筏配有「吊罾」及「桶間寮」;其「吊罾」是以前漁夫捕魚時的工具,使用竹子交叉製成十字骨架綁上漁網,再利用槓桿原理,可以輕鬆的拉起魚網;而「桶間寮」則是漁民休息的地方,使用茅草搭起,又因外觀像似「桶子」,所以又有人稱它為「桶間寮」。
⇓我們實際體驗了「吊罾」,非常的有趣,也很有成就感,因為每一次拉起都會有收穫!
⇓二仁溪紅樹林步道,河口微風陣陣很舒爽,在這裡可近距離觀察植物以及招潮蟹、鳥類等生物。
興達港觀光漁市 大啖鮮味海產
想來高雄吃海鮮,來興達港是一個很不錯的選擇,大茄萣活海產就在興達港觀光漁市的入口處,店裡的冰櫃裡,滿滿都是當地現撈魚貨,讓人看了口水直流!像是鮮蝦沙拉、白鯧米粉湯、生炒三鮮、烤一夜干、軟絲香烤、海鮮火鍋、風螺、如意白花、鮮魚清蒸、烏魚子以及流沙包等,每一種都想通通來一盤,吃得暢快!
⇓美味又大顆的風螺完全沒有腥味,沾點特調蒜味醬料更能凸顯美味,這道簡單料理令人回味啊!
⇓軟絲、一夜干香烤,淋上新鮮檸檬,這滋味太銷魂了!
⇓行家推薦,烏魚子、白鯧米粉湯必點!每一口都能吃到滿滿的海味,那鮮甜湯頭令人齒頰留香!
⇓海鮮火鍋裡滿滿的鍋料,有鮮蝦、鮮蚵、龍膽石斑、蛤蠣,以及多種香菇及蔬菜,鮮甜的湯頭讓人一口接著一口、一碗接著一碗!
漯底山軍事冒險vs 惡地型美拍勝地
漯底山自然公園位於高雄市彌陀區,這裡的高地地形非常特殊,是大家印象中的「惡地地型」,徒步路線規劃的不錯、難度不高,適合喜歡休閒爬山的民眾;目前規劃停駐點包括觀景台、星光劇場台、南北橫步道、泥火山區、吊橋、階梯步道以及一些軍事陣地,這裡的環境很不錯,我們竟然從頭拍到尾,每一個地點都好美、好有特色!相信我,來漯底山自然公園您不會失望!
⇓漯底山泥火山噴發口,目前山上有兩處,直徑約3~5公分。
⇓漯底山惡地泥火山地形,搭配運動風穿搭,每個人都能拍出網美照!
⇓漯底山美拍吊橋,搭配夕陽絕美!
⇓漯底山階梯步道制高點,可遠眺台灣海峽、彌陀漁港、興達火力發電廠以及85大樓等,我想這裡的夜景應該也不錯!
台灣滷味博物館 滷包伴手禮
台灣滷味博物館位於岡山本洲工業區裡,博物館側邊與特約停車場皆可停車。建議安排在「台灣滷味博物館」的時間為1.5~2個小時,可以安排導覽解說,還可以逛逛伴手禮店、品嚐台灣特色滷味,也可以體驗滷包DIY,將美味香味帶回家!
「台灣滷味博物館」是工研院所輔導的觀光工廠之一,而博物館的故事要從1993年高雄十全路夜市的一家滷味攤說起,其創辦人夫妻倆邊做邊學、研習相關專業課程,到現在成為成功的企業家,這裡所出產的「鐵蛋」是行銷全球的台灣之光。
說起「得意中華食品」,大家應該會想起頑皮鐵蛋,這熟悉的滋味是兒時的回憶,現在在各大賣場也還可以買得到,喜歡吃辣的人,也有辣味鐵蛋可以吃;隨手包設計很適合旅行或外出時攜帶,嘴饞、止飢、補充熱量都很適合!
必吃必嚐,頑皮鐵蛋、滷味、照燒秋刀魚,賣場裡的滷味商品擺設整齊、乾淨,用獨家滷汁所製作出來的商品令我感到驚訝,包括秋刀魚、黃魚、照燒秋刀魚麵及辣味小卷等,每一種都值得推薦給大家!當然最基本的豆干、鐵蛋、滷茶葉蛋、滷味等,通通都要帶一份回家品嘗,帶點高雄特色伴手禮送給親友也很適合!
這次的高雄海線小旅行程豐富,吃喝玩樂樣樣都有,還能獲得很多知識,最重要的是能吃到在地美食,我已經開始期待下一次的旅行了!