台東成功美食｜旗遇海味海鮮餐廳 東海岸漁港限定海鮮 享受鮮魚最肥美的產季
想要品嚐最肥美的海鮮嗎?這間位於成功新港漁港旁的「旗遇海味」海鮮餐廳是您不二的選擇，除了現場品嚐現撈海鮮、山產外，還可以宅配購買東海岸頂級海鮮直送到府!推薦菜色包括海味綜合生魚片、三杯旗魚背鰭骨、醬燒劍旗魚腹、劍旗魚排、椒麻鮮魚、清蒸鯛魚、海味豬腳、炸海味、雙醬三角螺、炒翼豆以及漁人清湯等料理。
⇓海味綜合生魚片，以多種當季生魚片擺盤呈現，當然也包括當季極鮮海味鬼頭刀及旗魚。
⇓三杯旗魚背鰭骨，這道頂級料理只有饕客才懂得吃，那隱藏在背鰭骨裡的魚肉及主廚醬汁令人吮指回味!
⇓海味豬腳，加入魚乾的滷豬腳有著不一樣的香氣，是鹹味讓湯汁更甘甜、是豐富膠質讓這道料理更美味獨特!
⇓雙醬三角螺，來到東海岸一定要品嚐過三角螺那鮮脆的口感，主廚佐以青醬及泰式甜辣醬讓我們優雅細細品味!
⇓醬燒劍旗魚腹，魚腹是軟嫩有條理的部位，搭配主廚醬燒汁的融合，這道料理非吃不可!
⇓劍旗魚排，裹上一層薄薄的粉炸至金黃酥香，佐以蒜頭、辣椒、池上農會麻辣可樂果及九層塔香料等元素，可以品嚐到魚肉最鮮甜的肉汁及肥美肉質!
⇓炒翼豆，使用橄欖油烹調料理，搭上些許辣椒、蒜頭等食材調味，簡單料理，營養美味上桌!
餐廳相關資訊
旗遇海味
台東縣成功鎮港邊路19之8號
08 985 2889
