高雄美食推薦｜歡慶520小英總統就職，大喀中堂燒肉一心店!

    圖/文 陳浚庭(南國)

中堂燒肉成立於2008年，專業經營炭火燒肉，對於食材的選用相當用心，小編感受的到每種料理的美味及新鮮。

好吃燒肉就在這!!

806 高雄市前鎮區一心二路92號
07-536-8687

紅色的招牌就在馬路邊非常的明顯，今天是2016年5月20日，是個很重要的日子，是台灣第一位女性總統上任的日子、是房間簽約的日子、
領薪水的日子、是我很愛老婆的日子，所以今天就來吃這間蠻有質感的燒肉店!

火熱的炭火與熱情的問候是這邊的招牌

洋蔥、檸檬、蔥末

辣味雞軟骨  190元
烤到邊角呈現金黃色就可享用，口味鹹辣，很適合來瓶啤酒搭配。

薄鹽牛舌 320元
非常多汁以及鮮甜，在炭烤時肉質的熟成度非常重要，也可搭配白飯入口，一級棒!

佐醬豬五花 210元
油質豐富，香氣四溢，加上檸檬後，讓口感甘甜而不膩!

薄鹽頸花肉 240元
又稱松板肉，非常鮮脆好吃，扎實的口感是非常好的部位!

奶油花枝 250元
花枝的鮮度良好，烤到金黃後搭配奶油跟蒜泥一同攪拌肉口，這不是美食什麼才是?

奶油豬頰肉 180元
口感軟嫩，非常彈牙，搭上奶油的香氣以及蒜泥，香味溢滿的口中。

山藥 100元
火侯控制，將山藥烤至焦黃，可聞到濃濃的馬鈴薯味，真棒!!

北海道干貝 290元
這真的來自北海道嗎?有冰雪融化的滋味!
鮮…..鮮…..鮮…..鮮…..

鮭魚茶泡飯 130元
所用的池上米非常好吃，再加上裡頭有鮭魚、海苔、芝麻與日本茶，風味十足!

非常值得推薦的一間店，要前去享用的一定要先訂位哦!!

806 高雄市前鎮區一心二路92號
07-536-8687