台灣旅遊

南投旅遊景點|茶二指故事館將台灣茶帶向全世界 我在茶的故鄉-松柏嶺

南投旅遊景點|茶二指故事館將台灣茶帶向全世界 我在茶的故鄉-松柏嶺
我帶著斗笠在茶的故鄉感受這裡的一切,這裡是南投名間鄉松柏嶺的茶二指故事館,當我走在茶園的山坡小路時,可以聞到茶廠正在烘焙製茶,那茶香味飄飄然的在空間裡四處流竄,我喜歡這種味道,清新的茶香味!   茶二指故事館 將台灣茶帶向全世界 說起茶二指故事館的起源,就得從長順製茶廠說起,一家四代製茶的百年老店,隨著時代而蛻變、成長,從百年長順到2006年成立的台灣第一味 TEA TOP 茶飲品牌,2010年進...

墾丁街美食推薦|牛肉三 I Noodles House 美味熱炒牛肉料理與多汁水餃

墾丁街美食推薦|牛肉三 I Noodles House 美味熱炒牛肉料理與多汁水餃
在幾年前來吃過「牛肉三 I Noodles House」,水餃及牛肉料理是我推薦的,這次我點了白飯,加上幾盤快炒以及水餃,舒服的冷氣座位、屬於墾丁的音樂聲,簡單吃也很滿足!店家專賣牛肉麵、燴飯、牛肉、豬肉、蔬菜、手工水餃、牛雜湯,好吃才值得與大家分享! 花生小菜 鬆軟的花生是熱的,放上青蔥、洋蔥再淋上醬汁,這是我們的開胃小菜!牛肉三還提供多種小菜可以挑選。 冰涼西瓜汁 現打的西瓜汁真夠解渴,冰冰涼...

墾丁街美食推薦|墾丁最好丸 東港現作手工花枝丸 滿滿餡料與爆口湯汁

墾丁街美食推薦|墾丁最好丸 東港現作手工花枝丸 滿滿餡料與爆口湯汁
位於Rusty墾丁. 峇里風情民宿前方的「墾丁最好丸 東港現作手工花枝丸」實在太好吃,老闆將那不裹粉的手工花枝丸炸至金黃酥香,份量大且吃得到花枝肉塊,撒點胡椒粉、辣椒粉,一口咬下還吃得到那鮮甜的湯汁,熱熱吃還真滿足!墾丁街必吃美食! 每次前往墾丁就一定要來個一串來品嚐,店櫃前方擺設的招牌也很醒目,花枝=墨魚,純手工製作,吃得到花枝塊! 這次前往墾丁街,直接跟老闆買了一包回家品嚐,想吃就不怕吃不到!...

《悠客論馬》馬匹繁殖四

《悠客論馬》馬匹繁殖四
當小馬出生後吸到了第一口母奶之後,牠的生命力和生長過程,就算是百分之九十的安全和穩定了,未來半年之內的照護和餵養,主要責任都是在母馬身上了。母馬的呵護照顧會比任何愛馬人士,會比任何“人”照顧的更好,太多的人為因素,對母馬反而都會是不良的干擾。 小馬初吸母奶後,對母乳及母馬的乳房會愛不釋口,同時也許也因為腸道尚未打開之故,每隔三五分鐘就會去小吸一兩三口,再用鼻頭去碰碰二個乳頭,然後全身摸擦著母馬身體...

《悠客論馬》馬匹繁殖三

《悠客論馬》馬匹繁殖三
母馬在懐孕五個月以內,很難正確的用肉眼觀察出是否已經懷孕了,第八、九個月以後就大腹便便的非常明顯的看的出來,在剛交配完的二個月之內及懷孕滿第九個月開始,都不適合快跑及過度的爬山下坡,否則會有造成流產的可能性,適當的運動是非常重要的,如果以持續輕快步30分鐘為上限,持續到生產的前一天下午為止,應該都還算恰當,運動量不足的母馬,反而會因胎中小馬體型過大而造成難產。 有足夠經驗的教練或獸醫師,可以由母馬...

《悠客論馬》馬匹繁殖二

《悠客論馬》馬匹繁殖二
養馬是一件非常專業的行業,沒有三兩三別想上梁山,而且要培養出一位專業人才也真的是必須要有一些天時地利人和,還要有點天賦和緣份,才有機會養成的,單是只有興趣恐怕難以持續到“出師”(畢業)。 我與五十匹馬的朝夕相處至少已經有十六個年頭了,單是在台灣玩馬一輩子的老人都已經不知凡幾了,但以台灣的整體經驗,在國際養馬史上,跟本就列不入名單,更別說是排名順序了,但是在世界名册外的台灣馬史上,終生有親自面對過繁...

《悠客論馬》馬匹的繁殖準備

《悠客論馬》馬匹的繁殖準備
在我對教練的養成教育裡,馬匹的繁殖,對工作人員的職責訓練內容很簡單,公種馬每三個月驅蟲一次,每一年至少必須使用美國賽馬專用的驅蟲藥劑一次以上,必須保持種馬的健康在A級的狀況,而且年紀不得超過十四、五歲以上。公種馬除了品種及精選的條件盡我所能之外,在照顧管理的過程算是很簡單,只要隨時保持馬匹的身心健康就OK了。至於母馬的照顧就複雜多了。 一歲半以上的母馬,在亞熱帶的南臺灣,就會開始發情,自開始發情的...

《悠客論馬》馬為什麼在很輕鬆的行進間會突然的起揚?

《悠客論馬》馬為什麼在很輕鬆的行進間會突然的起揚?
這是在今年春天的連續假期中,有一位香港的馬同學専程來拜訪請教我兩個問題。 馬在人剛上了馬之後,會因爲人與馬都緊張、害怕,因為抗拒騎士騎座而起掦,這種反抗、抗拒的直接反應動作,會是因爲騎士的過度反應、尖叫、緊張而更加激烈?甚至於會一直到把騎士摔下馬為止,原因為何? 其二是,馬無緣無故的在很放鬆的行進間,突然的會全身抖顫甩身或起揚或人座在馬背上,馬依然想躺下來在地上打滾,請問這又是為什麼? 我對馬的訓...