屏東隱藏版美食

屏東市推薦|CP值破表的義式商業套餐料理 有義司FUN HAUS PASTA

屏東市推薦|CP值破表的義式商業套餐料理 有義司FUN HAUS PASTA
有義司FUN HAUS PASTA 北歐輕工業風格x義式料理餐廳 關於主廚餐廳傳送門 不好意思~我知道這樣寫很商業,但最近屏東市自由路上的義式料理餐廳真的太給力了!空間設計風格讓我耳目一新,在料理的選擇上又可依自己的喜愛加價選擇,當家主廚堅持自身前往挑選在地鮮蔬,並與團隊用心研發與主食融合的多種Sauce,透過調味後讓主食更能凸顯出誘人的美味;特別是平日午餐限定的商業套餐,竟然只要NT$270+1...

屏東推薦|有義司FUN HAUS PASTA 北歐輕工業風格x義式料理餐廳

屏東推薦|有義司FUN HAUS PASTA 北歐輕工業風格x義式料理餐廳
有義司FUN HAUS PASTA在屏東自由路上掀起一股義式料理風潮,外觀搶眼新穎的風格設計及內部裝潢,讓我不禁想走入一探究竟。在料理的選擇上,則是以義式及起司餐點來呈現不同種類的精緻美食。當家主廚堅持自身前往挑選在地鮮蔬,並與團隊用心研發與主食融合的多種Sauce,透過調味後讓主食更能凸顯出誘人的美味。 關於主廚餐廳 有著北歐輕工業風格用餐環境,以義大利麵、PIZZA、精緻主食等美味料理提供全時...

屏東推薦|潮州咖啡廳吹日式風 「三平珈啡」吃甜品喝咖啡

屏東推薦|潮州咖啡廳吹日式風 「三平珈啡」吃甜品喝咖啡
下過雨的午後天氣更涼爽了,屏東縣潮州鎮這個純樸的鄉鎮,擁有許多高人氣美食,同時也是大家瘋狂IG打卡的景點。此次到訪這間日式風格「三平珈啡廳」,日式庭院及外觀建築就非常吸引我,店內擺設、傢俱以及器皿都有著滿滿的日式風,特別將這裡好吃的甜品推薦給大家。 圖/文 陳浚庭(南國) 舒適空間 在用餐空間裡的擺飾提升了整體的環境氛圍,包括窗框、木偶、人偶、雕刻品、陶瓷等物品,再加上室內燈光的調配,讓舒適的日式...

屏東推薦|里港美食推薦 「藏和食」日式職人手作料理

屏東推薦|里港美食推薦 「藏和食」日式職人手作料理
里港是屏東的餛飩王國,只要想到吃餛飩,就會想起那種皮薄、料紮實以及那帶有甜味的豬肉餡。但這次要與大家分享的不是餛飩,而是一間「日式職人手作料理店-藏和食」,主廚張文華師傅是我非常要好的朋友,曾經在先前一同任職的飯店品嚐過他的手作日式料理後一次就上癮,也成為他的死忠顧客!經過許多年聽他啷啷說要開店,這次真的開了!在服務、餐食、空間及市場都規劃的很不錯,就讓我來介紹一下吧! 圖/文 陳浚庭(南國) 靈...

屏東美食推薦|我在屏東菜市場賣冰 阿西冰店 ICE SHOP

屏東美食推薦|我在屏東菜市場賣冰 阿西冰店 ICE SHOP
第一賣冰,第二作醫生;你好我叫阿西,我在菜市場賣冰。老闆說的真好,賣冰還要賣到有特色才叫利害!今天我要來介紹一間屏東市巷子內的隱藏版冰店,冰店就開在屏東市和平路上的西區公有零售市場裡面,旁邊知名店家還有夏一跳早餐店、生麗海產粥等,都是屏東人口中的平民美食。這天是颱風天,但風雨不是很大,但也懶的下廚,索性先前往位於屏東師範大學對面的美菊・麵店品嚐午餐,然後再前往西區市場的阿西冰店吃甜品。 圖/文 陳...

屏東美食推薦|美菊麵店・菸廠西巷45號

屏東美食推薦|美菊麵店・菸廠西巷45號
美菊・是老闆阿嬷的名字,我覺得用的很好、也很適合。這天是颱風天,我們透過IG上的貼文看見屏東師範大學/演藝廳對面的菸場西巷開了一間麵店,同時也是屏東隱藏版美食。LOGO是純白底色加上一張用黑色線條所勾勒出的人臉,很潮,但沒人會去想到這是一間麵店,裡頭有賣著好吃滷味的麵店。 圖/文 陳浚庭(南國) 美菊・空間 一間屏東透天老式房子,至少我是這樣感受的;透過裝潢,從外頭可透過落地窗玻璃可看見裡的一草一...