花蓮富里羅山村是台灣第一個有機村,除了種植稻米、無毒有機農特產品,羅山還盛產桂竹,60-70年代還是斗笠出口各個鄉鎮最多的村落,現在為維護自然資源永續利用,將竹子發展竹筷、牙刷、竹炭,建置全台最大社區型竹炭設備,生產竹醋液等產品,另外羅山瀑布、羅山大魚池、泥火山地質景觀也非常知名,還以泥火山天然鹵水來製作豆腐、豆漿、食農體驗等活動。 資料來源:快樂的過每一天 羅山有機村 台灣第一個有機村 羅山村位...
花蓮有好山好水好風景,也有好吃的富里米。富里製造農村實驗基地是一群返鄉青年活化舊糖廠成立的共享基地,提供地方創生青年創意發想、行銷,從原先的有機米生產基地、農民教育訓練以及多功能農藝教室,不但提供用餐預約、伴手禮採購,還有碾米、割稻、插秧等食農教育體驗,並透過有機村導覽,讓遊客更認識有機米耕作。來自高雄改良場研發的「高雄139號」稻米,跟花蓮的土質非常融合,不受汙染的土壤、純淨的水質,讓富里米更加...
說到花蓮春日社區大家應該沒印象,但如果說齊柏林導演拍攝「看見台灣」中大腳印稻田,大家肯定都知道。花蓮玉里春日社區位於193縣道秀姑巒溪右岸,主要生產稻米,另外金多兒筍、葛鬱金也是春日社區重要的產物。花蓮也是有色米推廣縣市,所生產的養生米、糙米、黑米、紫米、紅米也別具特色,春日社區還將各種顏色米彩繪組成可愛動物圖案,非常適合送禮。 這天來織羅部落大腳印稻田走走,禮辦供處享用花蓮部落特有的餐食,聽著音...