阿漢私廚

屏東勝利星村美食 阿漢私廚古早味眷村料理 梁將軍居所 品嘗湖南名菜剁椒魚

屏東勝利星村美食 阿漢私廚古早味眷村料理 梁將軍居所 品嘗湖南名菜剁椒魚
在勝利星村吃著眷村料理,這好像不是夢,是真的、是貨真價實的!「阿漢私廚」結合了眷村料理與在地食材,將大家口耳相傳的料理及味道,完整的呈現在饕客眼前!老闆說:「當初進駐時得知,此房舍是一九三六年建造,是一位湖南梁將軍的居所,因此將湖南名菜剁椒魚設定為主打菜色,也因國人不喜歡吃草魚的土味,所以把草魚改成屏東枋寮所產的新鮮石斑魚。 *此文為三級警戒前拍攝,提醒大家,疫情嚴峻 請勿出門!等待疫情過後,大家...

屏東13名店展廚藝 大秀高檔冰花鳳梨料理 超級蔬菜澎湖冰花挺屏東鳳梨

屏東13名店展廚藝 大秀高檔冰花鳳梨料理 超級蔬菜澎湖冰花挺屏東鳳梨
【3/9屏東訊】冰花鳳梨炫風來了,屏東13名店齊挺返鄉青農,今日在前農委會主委曹啟鴻與農糧署南區分署副署長黃怡仁的見證下,發表「冰花鳳梨美食地圖」,呼籲國人「一口一口愛台灣」,以及餐飲業者站出來,用各類食材烘托冰花與鳳梨的絕妙搭配! 冰花素有蔬菜界的LV之稱,是名媛貴婦的最愛,但因為種植門檻高,需日夜溫差12度以上、終日海風吹襲、高鹽、高鈉且無污染的土地種植,歷經農政單位、和春技術學院退休學務長洪...

屏東觀光圈春節夯景點 13個旅遊打卡熱點搶先曝光 屏東眷村文化、網美名店、獨家美食 南國非來不可

屏東觀光圈春節夯景點 13個旅遊打卡熱點搶先曝光 屏東眷村文化、網美名店、獨家美食 南國非來不可
屏東觀光圈首波推出13個熱景點,由「交通部觀光局大鵬灣國家風景區管理處的屏東觀光圈行銷計畫」,首航就讓各大媒體與部落客玩家大呼過癮,所有景點美食皆令大夥流連忘返! 此次的踩線內容包括職人町、長安製麵、勝利星村、阿漢私廚、繫.本屋、本革工坊 L.I.S、黎記冰糖醬鴨、玉米三巷.純粹自然味冰淇淋、屏東踩燈節、勝利125 民宿、薰之園香草休閒農場、萬巒熊家豬腳、萬金聖母教堂、藝識咖啡、泗林綠色隧道以及粮...