高雄美食

《悠客論馬》2017.02.22 馴馬(二)

《悠客論馬》2017.02.22 馴馬(二)
新馬「小寶」的年齡在寒假之前才二歲又二個月,雖然體材、健康、發育都算狀況極佳,恰當的開始騎乘訓練時間,應該是在六月份暑假之前滿二歲半時,才適合做訓練的開始,但是在農曆新年的前一個禮拜,營業部的阮郁升經理突然對我説,依照我們客人預約的情況,可能寒假期間我們的馬會不過用。 阮經理的報告,對我而言雖然尚不至於算是擎天霹靂,但是已經是非同小可的事情了,誰敢保證馬匹絶對不會受傷或生病,依照往年的經驗,春節期...

《悠客論馬》:2017.02.21 訓馬(一)

《悠客論馬》:2017.02.21 訓馬(一)
新馬「小寶」是愛駒「大寶」的孫子。體型外觀完全符合美國「夸特」Quarter馬的標準,可惜色彩該黃的地方不夠鮮明,臀部也許是因為年紀才剛二年二個月之故,還不夠圓滿豐碩,但是我預測再一年之後,牠的體型外觀會很像我至今亦然深深懷念的「大寶」。 馬的完全成熟期是六歲,最適當做䚯練騎乘的年紀應該是三足歲以後,甚至於是四歲以後才更恰當。滿四歲以上的馬,是完全經的起磨、操、練了,雖然在六、七歲之前,牠還會再一...

高雄推薦|The LIM Saloon 飲啦!喝酒的格調

高雄推薦|The LIM Saloon 飲啦!喝酒的格調
LIM台語發音就是⌈飲啦⌋,北高雄巨蛋商圈開了一間讓人去了還會再去的英式風格酒館,The LIM Saloon 就位於高雄市文忠路135號,濃濃的英式空間設計,入夜後更顯低調奢華,酒吧分成一、二樓,所提供的酒款品項、消費都不一樣,適合邀請好友及客戶前來喝酒寒暄。 圖/文 陳浚庭(南國) LIM Saloon粉絲專頁消費好康送活動    來LIM Saloon消費,只要在LIM臉書活動動態貼文下留言...

《悠客論馬》老、中、輕三代的馬(一)

《悠客論馬》老、中、輕三代的馬(一)
馬老了,只要照顧得宜,給牠很充足的食物,住在乾燥舒適的馬房,讓牠有相當充分的休息,我絶對相信,牠的外表一定會是一匹精神弈弈光滑亮麗的俊馬。問題是牠已經是難以負荷牠該扮演馬天性本該有的本色。 “做牛做馬”,本來就應該是一件很辛苦的事,「悠客馬場」的工作馬(營業馬),每一天都是必須日出而作日落而息的,如果有一匹十五歲(或最多更老個三五年)以上的老馬㚒在營業馬隊之中,可能牠在走了幾個小時之後,就會跟不上...

高雄推薦|築炭串燒居酒屋。激推下班聚餐小酌好去處

高雄推薦|築炭串燒居酒屋。激推下班聚餐小酌好去處
上了一整天的班,想好好放鬆一下,小酌幾杯舒緩連日來的疲憊,串燒居酒屋是永遠不敗的最佳選擇,一邊吃著現烤的熱呼呼串燒,一邊乾兩杯吐吐被客戶刁難的苦水,位於前鎮區的築炭串燒居酒屋,以高品質好及新鮮度取勝,CP值超高的鮮味美食,近勞工公園週邊都有路邊停車格,停車很方便,有喝酒的膨油記得搭小黃回家,安全有保障! 築炭串燒居酒屋充滿濃濃的日本味,門口還有汽油桶做成的桌子,工業風的裝潢,簡潔有力風味獨特,跟日...

高雄推薦|咖哩捌捌100%概念店。焗烤X燉飯X歡樂大轉輪

高雄推薦|咖哩捌捌100%概念店。焗烤X燉飯X歡樂大轉輪
來大魯閣草衙道要吃什麼呢?跟國賓影城一樣在三樓的咖哩捌捌100%概念店,套餐288元起+10%就可以享受湯品、沙拉、飯、醬汁無限續吃到飽!走輕工業風裝潢,空間明亮寬敞,還可以容納大約70個人,同事下班聚餐或開同學會都好適合。 新推出的香煎南方鮪魚排,選用遠洋正黑鮪魚,把外表的魚鱗保留下來整塊下去煎,跟手掌一樣大好給力,口感紮實,爪哇人勁辣咖哩口味的焗飯,用燉飯加入醬汁及起司再下去做焗烤,很開胃涮嘴...

高雄推薦|咕嚕咕嚕うちりょうり五甲店 一吃就上癮的黑咖哩

高雄推薦|咕嚕咕嚕うちりょうり五甲店 一吃就上癮的黑咖哩
咕嚕咕嚕うちりょうり的咖哩飯小有名氣,濃厚的日式風裝潢都是以黑色系為主,採吧檯式座位,主餐+100元有豬肉蔬菜味噌湯、飲料、沙拉、甜點4選3。一定要嚐嚐最經典的泡菜,重點是免費的!一點點酸一點點辣,清脆爽口又帶有甜味,超級開胃! 厚切豬排咖哩飯可以選擇和風甘甜咖哩或印度辣味咖哩,滿滿的咖哩醬淋在米飯上,一上桌就聞到咖哩那股獨有的辛香味,噴香誘人,以蛤蜊海鮮鮮甜湯汁,大火快炒屏東特產洋蔥至焦糖色,數...

高雄美食推薦|戶谷川和食處 迷你丼飯自由配

高雄美食推薦|戶谷川和食處 迷你丼飯自由配
圖/文 菓子の幸福週記 高雄美術館週邊的戶谷川和食處,開幕至今已經有4年的時間,緊臨住宅區的低調小店,日式風格的設計,溫馨舒適像在家裡用餐一樣放鬆無拘束感,服務人員非常有禮客氣。新推出的迷你丼飯自由配,只要300元一次可以吃到2種不一樣的餐點滿足貪心的味蕾,加50元可以升級套餐,多了沙拉、茶碗蒸、味噌湯,如果是平日中午時段免費升級套餐好划算! 牛排丼配菜有馬鈴薯、玉米筍、彩椒、花椰菜、香菇,溫泉蛋...