墾丁推薦|賀HER!恆春巷弄食間,烤饅頭也可這樣配?

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圖/文  南國

老闆是這樣說

老牆旁、享食糧
吃好食、存好憶

賀HeR 巷內食間
賀HeR,來自台灣話的“好”字
賀HeR,緣起一段生活和感情

沒有華麗潢飾,不是山珍海味
只在老石牆旁,放鬆的享好食

等妳 / 你來食間裡,和我一樣
捨一段過去
存一份記憶

賀HER!恆春巷弄食間烤饅頭也可這樣配?

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恆春是個富有古蹟氣息的小鎮,在地美食也是墾丁行的必去地方!
近幾年來,小鎮越來越有年輕人的創意點子,當然也包括美食。

現在竟出現了一個隱藏在老牆旁的創意饅頭店,不仔細找,還真找不到!

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主要的商品就是中式的烤饅頭搭配上西式的早餐吃法
烤饅頭有分鹹與甜
紅茶還有分成豆漿、煉乳、鮮奶口味!
開店時間:09:00-18:00

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在近入店口前的牆上,還漆上了色彩繽紛的塗鴉,讓心情雀躍了起來!
店口擺放了復古的兩台交通公具,這就是古城的魅力阿!!
在裡頭的裝飾藝術也有濃厚的古早味,這樣的特別感就好像述說著恆春半島的歷史。

入口的拱門上表達的老闆想表達的故事

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老闆在地台味的問候讓我備感親切,裡頭的牆面及傢俱有著古老的歲月,
牆上的裝飾及塗鴉讓這裡充滿了年輕與另類的氣氛!!

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桌上點單上的文字也非常有創意,有著清楚的分類
想吃飽的鹹、吃巧的甜、當然..飲料只有紅茶!!
接下來就讓南國先幫各位嚐嚐口味囉!!

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左邊:煉乳紅茶NT40    右邊:豆漿紅茶40NT
紅茶口味有的濃郁的古早味,當然煉乳的部份會比較甜一些,但不會死甜!
豆漿加紅茶也非常的順口,喝下後味蕾散發著豆漿的香淳與紅茶的澀在我
的喉嚨殘留!

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<鹹>饅想在一起漢你 NT40
可加起司NT50及花生醬NT55
全都要NT65

這東西很邪惡,口感非常多層次,底下是烤手工南瓜饅頭,上頭放著
漢堡肉、雞蛋、美乃滋,當然還要加上花生醬及起司!!

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<鹹>饅想你在捏我肉NT45

手工南瓜饅頭加上自醃豬里肌、雞蛋、自調花生醬、起司、美乃滋
豬肉多汁不材,加上配料,真的是絕配阿!!

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<甜>左邊:饅花的喔 NT35  右邊:饅綠的喔 NT35

手工茶葉饅頭是用在地港口茶製作,非常有特色!!
花生粉及抹茶的味道非常的濃厚,饅頭也很甘甜
這到底是哪門的絕活阿!阿!阿!

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幾項老闆需要饕客配合的地方:
一、加點請重新按客序<每桌限加點一次>。
二、座位有限,人多時請斟酌用餐時間。
三、飲品均為冷飲,並固定甜度<去冰請註明>。
四、禁用外食。
五、每人低消NT50元,可用總人數積額。

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賀HeR 巷內食間粉絲專頁
屏東線恆春鎮曉南路151號
Hengchun, T’Ai-Wan, Taiwan 946

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