東部吃喝玩樂誌

花蓮農村一日遊|台灣第一個有機村 羅山秘境 里山散步步道 羅山露營區 竹炭苔球DIY體驗

花蓮農村一日遊|台灣第一個有機村 羅山秘境 里山散步步道 羅山露營區 竹炭苔球DIY體驗
花蓮富里羅山村是台灣第一個有機村,除了種植稻米、無毒有機農特產品,羅山還盛產桂竹,60-70年代還是斗笠出口各個鄉鎮最多的村落,現在為維護自然資源永續利用,將竹子發展竹筷、牙刷、竹炭,建置全台最大社區型竹炭設備,生產竹醋液等產品,另外羅山瀑布、羅山大魚池、泥火山地質景觀也非常知名,還以泥火山天然鹵水來製作豆腐、豆漿、食農體驗等活動。 資料來源:快樂的過每一天 羅山有機村 台灣第一個有機村 羅山村位...

花蓮一日遊|富里製造農村實驗基地 彩繪自己的專屬米 高雄139號 富里983 天賜糧源 米食體驗教室

花蓮一日遊|富里製造農村實驗基地 彩繪自己的專屬米 高雄139號 富里983 天賜糧源 米食體驗教室
花蓮有好山好水好風景,也有好吃的富里米。富里製造農村實驗基地是一群返鄉青年活化舊糖廠成立的共享基地,提供地方創生青年創意發想、行銷,從原先的有機米生產基地、農民教育訓練以及多功能農藝教室,不但提供用餐預約、伴手禮採購,還有碾米、割稻、插秧等食農教育體驗,並透過有機村導覽,讓遊客更認識有機米耕作。來自高雄改良場研發的「高雄139號」稻米,跟花蓮的土質非常融合,不受汙染的土壤、純淨的水質,讓富里米更加...

花蓮農村好散步|織羅部落大腳印稻田 玉里春日社區一日旅行 阿美族巴歌浪風味美食

花蓮農村好散步|織羅部落大腳印稻田 玉里春日社區一日旅行 阿美族巴歌浪風味美食
說到花蓮春日社區大家應該沒印象,但如果說齊柏林導演拍攝「看見台灣」中大腳印稻田,大家肯定都知道。花蓮玉里春日社區位於193縣道秀姑巒溪右岸,主要生產稻米,另外金多兒筍、葛鬱金也是春日社區重要的產物。花蓮也是有色米推廣縣市,所生產的養生米、糙米、黑米、紫米、紅米也別具特色,春日社區還將各種顏色米彩繪組成可愛動物圖案,非常適合送禮。 這天來織羅部落大腳印稻田走走,禮辦供處享用花蓮部落特有的餐食,聽著音...

花蓮親子景點|台開心農場免費入園 超萌梅花鹿 動物樂園 馬兒刷毛體驗 親子育樂休閒

花蓮親子景點|台開心農場免費入園 超萌梅花鹿 動物樂園 馬兒刷毛體驗 親子育樂休閒
台開心農場位於花蓮吉安貨櫃屋星巴克旁,整個園區空間超大的,大約14公頃,是一個結合觀光、小型動物園、親子育樂休閒農場。園區以日式庭院設計,還設有停車場、馬場、生態池、草皮供旅客嬉戲奔跑,這裡飼養好多動物,有梅花鹿、馬兒、迷你馬、黑肚綿羊、金雞以及170多種鳥類,自然生態非常豐富,而且動物們幾乎不豢養,在這裡可以看到孔雀、馬兒們散步、逛大街,最棒的還免門票入園,可以餵動物、騎馬、幫馬兒刷毛體驗,好玩...

台東鹿野住宿 雁窩庭園民宿 千坪庭園 溫馨舒適客房 農村體驗行程 18度的鹿野

台東鹿野住宿 雁窩庭園民宿 千坪庭園 溫馨舒適客房 農村體驗行程 18度的鹿野
此次台東鹿野農村體驗行程,我們就住在永安村的雁窩庭園民宿,老闆說:「我們家有三個孩子,其名字內都有個”雁”字,所以我爸爸就活在四個女人堆裡,因而將民宿取名為”雁窩”」。 民宿距離鹿野高台大約3公里,民宿有千坪的庭園,環境維護既溫馨又乾淨,床墊與枕頭也符合我的睡眠習慣,該有的客房備品也一應俱全,再加上主人家使用在地食材所料理而成的中西式自助早餐,這裡的一切令我有個難忘的假期! *此文為三級警戒前拍攝...

台東夜間探險行程 瘋狂玩家 達人帶路 鹿鳴溪夜間抓溪蝦體驗

台東夜間探險行程 瘋狂玩家 達人帶路 鹿鳴溪夜間抓溪蝦體驗
夜間探險行程令我雀躍不已,走在伸手不見五指的溪畔中,我們穿起了救生衣、頭頂戴著頭燈,雙手拿著抓蝦工具,由瘋狂玩家王總教練與阿禧教練帶著我們體驗夜間抓過山蝦的樂趣!在沁涼的溪水裡抓過山蝦還真不容易,溪底滿滿的魚蝦但卻怎麼都抓不到,這時經由教練的提點後,好像慢慢的上手了! 相關行程請洽偏愛旅行 *此文為三級警戒前拍攝,提醒大家,疫情嚴峻 請勿出門!等待疫情過後,大家再好好的放鬆遊樂吧! 抓過山蝦要有訣...

台東鹿野美食 愛嬌姨茶餐廳 紅茶滷肉 茶油剝皮辣椒雞湯 美味茶餐饗宴

台東鹿野美食 愛嬌姨茶餐廳 紅茶滷肉 茶油剝皮辣椒雞湯 美味茶餐饗宴
愛嬌姨茶餐廳是鹿野當地知名的茶餐廳,熱情的老闆邀請我們在品味茶餐料理後,來品嚐他所泡的紅烏龍茶。 愛嬌姨茶餐廳使用茶葉入菜的方式不僅是創新,還能兼具美味,是遊客口耳相傳的經典料理,其必吃招牌料理包括紅烏龍茶飯、茶油剝皮辣椒雞湯、紅茶滷肉、綠茶炸豆腐以及香片茶蒸魚等料理,想品嚐用鹿野在地紅烏龍所料理而成的美食,這家餐廳絕對是您的口袋名單! *此文為三級警戒前拍攝,提醒大家,疫情嚴峻 請勿出門!等待疫...

台東玩食茶體驗 鹿野高台x食農體驗-茶鄉採茶趣 鹿野農遊樂園

台東玩食茶體驗 鹿野高台x食農體驗-茶鄉採茶趣 鹿野農遊樂園
鹿野高台屬於花東縱谷國家風景區,每年的夏天是熱氣球高飛的日子,在2018 年,知名旅遊頻道 Travel Channel將「台東國際熱氣球嘉年華」評選為全球12 處驚豔熱氣球節之一。此次抵達「台東鹿野高台」的時候正飄著小雨,煙雨朦朧的天氣特別有著詩情畫意感,雨不大、行走方便,我走上了高台,從高處往下望去,眼前的景色真令人心曠神怡! 近幾年來南迴公路整治十分良好,其台東觀光資源整合等配套也發展迅速,...