花蓮農村好散步|織羅部落大腳印稻田 玉里春日社區一日旅行 阿美族巴歌浪風味美食

春日社區 - 快樂的過每一天

說到花蓮春日社區大家應該沒印象,但如果說齊柏林導演拍攝「看見台灣」中大腳印稻田,大家肯定都知道。花蓮玉里春日社區位於193縣道秀姑巒溪右岸,主要生產稻米,另外金多兒筍、葛鬱金也是春日社區重要的產物。花蓮也是有色米推廣縣市,所生產的養生米、糙米、黑米、紫米、紅米也別具特色,春日社區還將各種顏色米彩繪組成可愛動物圖案,非常適合送禮。

這天來織羅部落大腳印稻田走走,禮辦供處享用花蓮部落特有的餐食,聽著音樂一起跳舞,感受當下的美好。

資料來源:快樂的過每一天

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織羅部落 大腳印稻田

遊覽車穿越羊腸小徑,帶我們來到織羅部落大腳印稻田,這裡一直是Hank媽的口袋名單,這次終於如願來參觀了,本來要在稻田上用餐的,因為下起綿綿細雨,因此轉到禮辦供處用餐。

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禮辦供處、米86、伴手禮販售、花蓮特色餐食

春日社區禮辦供處位於花蓮縣玉里鎮,從字面上看來「禮辦供處」就是伴手禮供應的辦事處,這裡這裡原來是春日國小的場域,米86將閒置空間再利用,打造部落的產業推廣中心。不但提供伴手禮販售,還有食農體驗DIY、餐點、遊程預約,想要半日或是一日遊程規劃,都可以與禮辦供處聯繫洽詢。

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米86是由6個家庭所組成,因此在這裡可以看到各種品牌米販售。

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花蓮是有色米推廣縣市,除了一般白米,還生產各種顏色米,有養生米、糙米、黑米、紫米、紅米。

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還將各種顏色米彩繪組成可愛動物圖案,非常適合送禮。

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還有手工藝品販售,都是部落媽媽們手做。

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織羅部落耆老面向東方,拿著米酒、芭蕉葉,為我們主持祈福儀式。

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每人一杯小米酒,大力蹬著右腳、以阿美族語大喊「這麼多」、大口飲酒,祈福正式結束。

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檳榔翹做成的餐具好可愛,椅子還使用稻榖與編織袋做成的,非常環保。

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用餐前,米86團隊執行長 Sawmah 黃郁惠跟我們說菜,介紹花蓮特色餐食。

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菜色十分豐盛,主食有魚、鴨肉、豬肉、蝦、美式小牛,還有米麵包、刺蔥麵包、玉米筍、金多兒筍、葛鬱金、地瓜、玉米、野菜、牧草心、排骨湯以及甜點,以buffet方式呈現。

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美式小牛就是蝸牛,以鹹酥的方式搭配皮蛋快炒,口味非常棒。

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阿美族招待貴賓時一定會有鹹豬肉,鹹豬肉搭配洋蔥一起入口,更爽口。

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阿美族巴歌浪慶功宴一定要有魚,代表整個活動完美結束,每個人都要吃。

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來這裡就是入境隨俗,阿美族喜歡吃野菜,而且要吃原味,只要川燙後就可以入口,非常好吃。

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另外金多兒筍也是春日社區在地特色美食,很開心我們有捉住金多兒筍產季的尾巴,在產季結束前可以大快朵頤。

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這是葛鬱金研磨成粉做成的雪花糕,這一道甜點很好吃,Hank媽至少吃了三小盤。

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⇑白蝦

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在地小農以米做成的麵包,非常Q彈有咬勁,而且米86還幫我們將米麵包加熱,熱呼呼的更好吃。

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吉拿富,覺得吃不飽的,吃一份部落肉粽,就讓你好飽足。

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⇑排骨湯

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我們一邊用餐,織羅部落還為我們載歌載舞,好歡樂。

當天還以2顆皮蛋、1杯高粱(加起來是蛋糕),為11月份生日的朋友慶生。

未成年請勿飲酒 喝酒不開車

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跟著部落朋友一起跳舞,一整個超嗨的。

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Hank媽喜歡玩部落,不管是遊程的安排,還是跳舞狂歡,都讓我嗨到不行,織羅部落當天準備的菜色也超豐富的,友善種植的養生米、米彩繪也超有特色,是來部落旅遊採購伴手禮最佳推薦喔。

Alida/米86 在織羅部落 FB 粉絲專頁

花蓮農村好散步

主辦單位:花蓮縣政府
承辦單位:新南向旅行社
指導單位:行政院農業委員會水土保持局
遊程洽詢:新南向旅行社(偏愛旅行)

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