高雄美食推薦|多一點咖啡文化館 中式定食新菜色搶先看 苓雅區西式早午餐 咖啡簡餐美味上桌

高雄早午餐哪裡吃?多一點咖啡文化館出新餐點囉!在餐點的選擇上,除了美式料理外,多了兩道中式定食可以選擇,一同前往的家人也可以品嚐到中式料理;除此之外,這個季節的烤餅套餐以健康主題,所佐料的清爽蔬菜沙拉讓飲食無負擔,可說是色香味俱全。同時,深受年輕人好評的牛肉漢堡寶,在本季也有特別研發調整,想要吃到五感一心的料理嗎?來高雄多一點咖啡文化館準沒錯!

高雄咖啡簡餐推薦 與家人共度的歡樂時光

多一點咖啡文化館的美食,可說是饕客們所公認的美味,其暖心服務、富有特色的用餐空間以及用心製作的傳香料理,皆是我極力推薦的原因。除了在此享受美食與美好時光外,層架上的mini吐司薄片餅乾、每日新鮮出爐AOP鮮奶吐司以及咖啡單品,都是我回程必買的點心。

⇓多一點將自家烘培的mini吐司切成薄片,再塗抹上太妃糖與砂糖後烤成餅乾,甜蜜蜜的口感讓大人與小朋友都喜歡!

⇓每日新鮮出爐的高鈣吐司,選用日本朝和麵粉製作,以新鮮牛奶與頂級奶油為基材,手工製作過程中,完全未添加任何一滴水;高鈣吐司新鮮拔絲、口感鬆Q、香氣逼人,想吃點不一樣的口味,還得預先訂購客制!

多一點咖啡館文化館 料理新亮點 中式定食搶先看

現在來到高雄多一點咖啡文化館也吃得到美味的中式料理,這次所推出的「炙燒明太子香烤漁夫一夜干定食」及「台式經典酸甜鳳梨咕咾肉定食」真的太令人驚艷,就連我最喜歡的「巨無霸花生熔岩培根起司牛肉漢堡寶」也令家人讚譽有加!好吃的食物需要多道工法料理、需要耗費時間與精神,在這樣勞心勞力下所產出的食物,才能令饕客們垂涎三尺、回味無窮!

炙燒明太子香烤漁夫一夜干定食-附湯、小菜、白飯

定食料理選用黃魚做為主角,是因為魚的肉質多汁、Q彈,且極為清甜!早上漁市場新鮮購買,在料理檯上烤至金黃酥香後,擠上邪惡的明太子醬炙燒;若想吃出一夜干的原味,沾點胡椒鹽及檸檬就對了!

⇓定食隨餐搭配生菜沙拉、主食、小菜、咕咕雞湯及起司滑蛋。

⇓生菜沙拉佐香橙油醋醬,搭配美生菜、鳳梨丁以及小蕃茄,是道清爽開胃小品!

台式經典酸甜鳳梨咕咾肉定食-附湯、小菜、白飯

咕咾肉定食使用無骨雞腿做為主要食材,口味有著廣東菜的酸甜味道,加上台灣鳳梨,滋味油然而生。定食組合搭配紅藜麥白米飯、凱薩醬沙拉、奶酪、咕咕雞湯以及台式開胃泡菜。

⇓起司滑蛋,使用動物鮮奶油與起司一同調味製作,口感滑順、滋味濃郁,佐以柴魚片、海苔與少許沙拉醬。

⇓咕咕雞湯,好喝的雞湯要趁熱喝,除了濃郁的湯頭味道外,鼻腔裡的中藥材味道是雞湯的亮點。

⇓堅果奶酪,淋上薄薄一層炒糖,嘴裡的焦糖味與奶酪完美融合,甜度剛剛好!

巨無霸花生熔岩培根起司牛肉漢堡寶-附QQ球、卡布其諾濃湯

份量70G的手摔牛肉漢堡排、,口感、滋味特別好!主廚將胡椒顆粒磨成粉、加入特調花生醬調味,再與牛絞肉一起拌勻;其牛肉漢堡排多汁口感佳,融入料理中的胡椒味特別濃郁,再搭配滿溢出來的起司,這真的超邪惡!

⇓使用紅酒醋釀的紫洋蔥、有厚度的培根與薯餅,口感層次多元,符合喜歡嘗鮮的年輕人!

⇓新鮮薯塊經過油炸,上桌前灑上調味辛香料。芋頭片,整顆芋頭下去刨片,酥炸後灑上胡椒鹽與糖粉!

⇓雙心QQ球,黃色QQ球裡頭裹著紫心薯、紫色QQ球則是包著香甜的黃地瓜;QQ球也可以另外單點!

⇓水果飲含有鳳梨醬、百香果、蘋果以及芒果等多種水果!

大蒜奶油芝心香草豬烤餅佐墨西哥莎莎-附脆薯

烤餅佐大蒜奶油、香草豬肉真是絕配,搭配生菜沙拉、鳳梨、牛蕃茄以及墨西哥莎莎醬,口感十分清爽、有特色!

⇓脆薯是小朋友的最愛,從品嚐美食中學會成長!

活力早餐&悠閒下午茶 免服務費

Mini雙拼 花生起司&黑糖奶酥

有4種口味,餐點可任選2種,隨餐搭贈一杯復刻鮮奶茶; 喜歡吃甜的馬蟻們,這還能錯過嗎?

嚴選阿拉比卡100%義式咖啡

卡布其諾加肉桂(下圖中間那杯),老爸最愛,飯後甜點配咖啡,退休生活好愜意!

新鮮果汁

仲夏野莓蘋果汁,選用蘋果、藍莓及蔓越莓等水果調配而成,多纖多健康,新鮮果汁就是棒!

繽紛愛戀多一點

繽紛葡萄柚多多,杯子的中下層是葡萄柚多多,最上層是蝶豆花,酸酸甜甜的味道好熟悉,是戀愛嗎?

早午餐店家資訊

多一點咖啡館-文化館-品牌特許授權店
高雄市苓雅區同慶路138號
營業時間:09:00~17:00;供餐時間 09:00~16:30,全天候供應餐點!
07 223 8389

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