柬埔寨推薦｜看見柬埔寨 看見418公里的6號公路
一轉眼，我從台灣飛到了柬埔寨，以下簡稱「柬國」，這次到訪旅遊目的是前往探訪列入「聯合國世界文化遺產」的吳哥窟。在還沒前往時，就常聽友人提起，也常谷哥搜尋相關資訊，神秘的它，已深深烙印在我的腦海裡。
當我的神之旅人老婆(我是這樣稱呼她)，告訴我要去追世界七大建築奇景時，我的心情是非常亢奮的，她總是安排的非常穩當，時時提醒檢查護照、簽證，所以旅程中我只需要好好的享受即可，當然也要貼心的服務她，以免被唾棄不理。
即使已搭上長榮航空班機，身軀已在4萬英呎高空、零下45度的狀態下，我還是對這柬國充滿了好奇、疑惑、亢奮。除了飛機餐有空姐服務外，另有月薪嬌妻1~2集陪伴我度過了3.5小時的短暫空中時光。
柬埔寨 金邊
柬埔寨金邊國際機場就位於首都，亞洲15個城市機場，排名第十名，有著亞洲最精緻又小而美的機場之一。走出機倉後就可感受到玻璃外的氣候溫度，那天氣是攝氏32度的熱浪，剛好我正想著如何多流汗、散發熱量；在柬國的5天，每天都香汗淋漓，溼了又乾、乾了又濕，回到飯店後的梳洗是每天最期待的事。
抵達 吃飽再上路
早在旅行前就已先做好功課，在餐飲的部份要特別小心衛生，以免吃壞肚子；所以大部份所選擇的餐廳都為中式餐館或自助餐廳，茶水的部份也都盡量選擇密封式罐裝飲品。菜色大概就是煎蛋、炒高麗菜、乾煎或清蒸吳郭魚、糖醋排骨、菜頭大骨湯；水果就是西瓜、紅毛丹；飲料就啤酒、雪碧或可樂；幾餐會突然出現個在地特色菜之類的。
418公里的6號公路
落地後的第一個任務就是搭乘巴士直衝柬埔寨暹粒省的首府暹粒市，中途418公里的6號公路非常漫長，但也是最快了解民情以及速達目的地的唯一道路，這也是目前境內唯一有鋪設柏油的公路，路程中有小村落、學校、加油站等，但通常都要行經好些時間才會看見聚落。
眼中的柬國是個未開發的國家，離開首都後的國土是一望無盡的土地，除首要城市外，在郊區的開發進度上無水庫系統灌溉農耕不易，也因貧寒拉不起電力纜線，公路上無路燈照明，居住地也大多無電力，電力來源主要是簡單電瓶撐起夜晚的生活照明。
路旁的房子大多是高腳屋，就蓋在紅土上，若遇下雨就會是泥濘漠漠非常不方便，但柬國人卻是稀疏平常，白天就在高腳屋底下休憩，屋內就僅囤放物品及夜晚休息使用。這裡的天候就只有兩種，一是雨季、二是旱季，主要水源來自於洞里薩湖，位於柬埔寨境內西部，是東南亞最大的淡水湖， 枯水期湖水經洞里薩河注入湄公河，雨季再由湄公河回流，此次也有安排此行程要前往一探究竟。
因水利灌溉設施尚未完備，稻米產值佔柬國農作物的一半，年產收一年僅一次；偏鄉僻壤主要畜養著耕牛，也因無法提供更好的營養，所見牛隻瘦弱看起來像羊，但卻也是飽足一家大小的重要資產。
途中的雜貨市場
中途的休息站還正在增建開發，有乾淨廁所及鐵皮搭建的市集。一下車，蜂擁而上的攤販拿著熱帶水果來兜售，且嘴上朗朗幾句台灣語言。其中一個攤販讓我眼睛為之一亮，攤位上販售的是當地的野生蜘蛛、蟑螂、蠍子、蟲蛹等令我極為關注。話說這裡的蜘蛛只有在柬埔寨磅湛省素昆鎮產出，生產時期的蜘蛛最為肥美，炸過之後再沾上蒜頭醬是最巧味的吃法，每隻炸蜘蛛品嚐價約美金1塊或4千柬幣。
在台灣時，依當時的匯率兌換了美金，建議可以在金邊國際機場入境前兌換ㄧ些柬幣。來柬埔寨觀光旅遊可多換些千元柬幣或小額美金；相信我!那會派上用場。
