高雄美食推薦|大八TOP自助餐霸氣推出 波士頓龍蝦、天使紅蝦、紅蟳蒸蛋、鮑魚蟹肉粥等生猛海鮮 一次全部滿足

豎立於高雄博愛路與裕誠路交叉路口上的「大八TOP自助餐」春季霸氣推出多樣精選美味,我們選擇平日晚餐品嚐全球五大洲料理,包括日本料理區、生猛海鮮區、東方美食區、義大利窯烤區、異國美食區、調酒吧檯、水果、甜點蛋糕區、啤酒、飲品、冰淇淋等200多道精緻美食。

平日晚餐這麼多樣的料理,還真的無法一次全部都品嚐過一遍,所以,這次我特別衝著波士頓龍蝦、天使紅蝦、鮑魚蟹肉粥、香檳雞、快炒麻油腰子、脆皮烤鴨、清酒、法式冰淇淋薄餅等精緻自助料理而來;即日起至3月底前,只要預先訂位平日午/晚餐,就享4人同行1人免費,3月還有正能量音樂演出喔!

生猛海鮮霸氣登場

冰櫃上滿滿的當季海鮮令我欲罷不能,只在平日晚餐及假日午/晚餐才供應的霸氣海鮮波士頓龍蝦是我首選生猛海鮮。

立馬挑選了波士頓龍蝦請主廚料理,一切兩半下鍋煮湯,薑絲、青蔥以及高湯烹調,龍蝦肉的鮮甜味以及蝦頭煮出的湯頭,真讓我回味無窮啊!

大嗑波士頓龍蝦

現煮魚湯、龍蝦湯,白蝦、螃蟹、旭蟹、鳳螺、小墨魚、青口貝等隨取隨用!

鮑魚蟹肉海鮮粥
米飯吸收了湯汁精華,每一口都吃的到那新鮮的海味,新鮮蟹肉、軟嫩鮑魚、滑順香菇等食材都令我驚豔!

東方美食天堂

在這區您可選擇現燙牛肉湯、各式烤炸類、米糕、蒸魚、薑母鴨等,還有快炒青菜、腰子、牛肉等東方美食。

春季限定的香檳雞是我大力推薦的料理,酥香表皮有著甜甜的口感,那結實細緻的雞肉更是讓我驚訝,此道料理非常值得推薦給大家!

酥炸是一門功夫,不能炸過頭、更要高溫搶酥,這樣才能將美味緊緊的裹在食物裡,眼前的美味炸物我怎能錯過呢!

港式脆皮烤鴨鹹水雞,此等美味就在眼前,可搭配主廚特製泡菜一起享用!

多汁肥美的港式脆皮烤鴨真是好吃,再淋上主廚特調醬一起吃,風味油然而生!

大八TOP自助餐」在每個美食區域皆配有服務人員及廚師,而快炒麻油腰子是我第一個選擇的類別,麻油與米酒、青蔥、薑等料,下鍋快火翻炒,站在廚師旁等待的同時,有著五感的多重享受!

異國料理探訪

天使紅蝦的肉質口感與美味度是大家所一致認同的,「大八TOP自助餐」春季限定美食必吃、必嚐、必品鮮!

肉質鮮細的天使紅蝦先至爐烤蘊釀,出爐後再與胡椒、青蔥、蒜頭拌混,蝦殼一剝就開,新鮮看的到!

德國豬腳的膠質佈滿了整個肉塊,搭配特製醃菜一起入口,那滿滿的幸福感在口中噴發!

在這區,還可以品嚐到酥皮濃湯、現切牛排、煎魚、歐式濃湯與美墨料理等豐富美食。

日式料理與甘醇清酒

日式料理一直是大八餐廳的拿手美食,在「大八TOP自助餐」眾多餐食區裡,日本料理區特別令饕客們喜愛,握壽司、捲壽司、手卷、生魚片等日式料理搭配清酒共桌,這樣的高級享受是聚餐首選!

職人手作料理 暖心又暖胃

生魚片、蝦子,夾上蘿蔔絲、沾上哇沙米,那嗆鼻與嘴中的生鮮感受令我記憶深刻!

日式手捲可自行搭配食材請師傅製作,喀ㄘ喀ㄘ的海苔,裹著我愛的魚卵與蟹肉沙拉醬!

日式蕎麥涼麵也有多種配料可加,加點柴魚、海苔、芝麻,簡單也可以很美味!

甘醇順喉的清酒,乾杯!

義式廚房 好味上桌

大八TOP自助餐」有多種現烤Pizza與現炒義大利麵與飯,當然還有那起士與歐式炸類,在這裡可以一次滿足!

現炒義大利麵或飯,可以自行挑選食材配料,現做料理超迷人!

新鮮水果 鮮榨果汁

芭樂汁、西瓜汁與柳橙汁都用冰塊保鮮著,新鮮現榨、解渴又健康,在這裡還可以品嚐到雪花冰喔!

各式水果任君挑選!

沙拉輕食區

在這裡可以選擇多種新鮮蔬菜,可以自行挑選沙拉醬調味,還有許多歐式冷皿食物可以選擇!

冰淇淋&飲料區

各式氣泡飲料、咖啡、茶、冰沙以及哈根達斯冰淇淋,豐富的飲品讓我非常喜歡!

調酒吧檯

It’s Party Time!這一區令我內心小鹿亂撞,竟有著各式調酒、紅酒、啤酒以及珍珠奶茶!

「大八TOP自助餐」正能量音樂美食節~微醺之夜 

西點區

各式西式甜點、手工餅乾、水果優格、現做西點、龜苓以及凍類可挑選,看到這些甜點,瞬間令我為之瘋狂!

不管是激情芒果慕斯糕或是貴族甜點,這裡都能滿足我小小的心靈!

法式薄餅已融化了我!那柔嫩的薄餅裡,裹著甜蜜的香草冰淇淋!

強力推薦給大家!來大八享用自助料理,千萬別錯過了這道甜點!

「大八TOP自助餐」即日起至3月底前,只要預先訂位平日午/晚餐,就享4人同行1人免費,3月還有正能量音樂演出喔!

店家資訊

大八TOP自助餐
高雄市左營區裕誠路486號
訂位專線:07 556 9791

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