台灣民俗節慶|台東玄武堂寒單爺 一年一度祈福繞境炸寒單 在地美食小吃您不可不知

台東炸寒單?您可能有聽過,但是從來沒實際參加過,沒關係,記得每年農曆正月十五日前後準沒錯,並且時時關注台東玄武堂FB粉絲專頁掌握最新動態。當您看見這篇文章的時候,我已經平安歸來,也終於在台灣台東民俗活動插旗成功,在這次台東三天二夜的旅行中,我感受到玄武堂弟兄與在地朋友的熱情,感謝小宅日租背包客輕旅路得行旅國際青年旅館 Norden Ruder Hostel所提供的舒適客房,讓我能在旅途的過程中時時充電保持體力。

 

炮炸寒單爺初體驗 保護裝備很重要

我那雀躍、緊張的心情一直沒有平復過,只知道在地朋友中堂兄時時提醒我,在活動進行中會發生的一些狀況,並且介紹台東玄武堂寒單爺的故事與民俗傳統、炸寒單進行時每個班別的工作內容及注意事項;當然,最重要的還是自身的安全,參加炮炸寒單爺活動所要準備的物品包括帽子、毛巾、棉花、護目鏡、口罩以及可以留下炸痕的衣物。

相信我,有了這些裝備後,您所擔心的只剩下自己是否能克服心裡上的壓力!

⇓2020慶元宵寒單爺祈福出巡行程表,讓我們一起追爺去!

儘管全副武裝,但在參與第一個場次時,還真讓人害怕!但隨著寒單肉身一個更換過一個,炸到空氣中滿是炮灰後,我好像不再怎麼擔心安全問題了!棉花的隔音效果很好,護目鏡及寬鬆衣物的保護也十分良好,若怕被炮心炸到重要部位,可以在重要部位再多塞一條毛巾,其餘部位感覺就沒那麼重要了!

在炮陣裡很刺激,這是我第一次站這麼近,我拿著相機、攝影機記錄下這瘋狂的一刻,這個回憶是一輩子的!五感一心的台東炮炸寒單爺活動很好玩,其背後的民俗故事也非常值得去瞭解,除了寒單爺出巡踩點外,玄武堂所規劃的東寒單文化傳承研習營、國際交換學生炸寒單文化交流體驗營以及你來炸我炮手暨肉身體驗營等,皆非常值得參加!我相信,在您參與過後,您會有更不一樣的人生觀!

祈福炸寒單 現場開炸直擊

夜裡的炸寒單更顯威風,愈夜愈美麗、愈夜人愈多,台東玄武堂堂主、法師帶領著團員一步一腳印的與寒單爺祈福出巡,在每個場地開炸前的環境設置、工作分配以及安全維護等工作一點都馬虎不得!我看見玄武堂上上下下的團員們精準的完成指定作業,其炮手、轎手以及炮班等組員蓄勢待發!

⇓(圖右)國立教育廣播電台DJ王正福老師介紹(圖左)玄武堂法師陳志忠先生給所有蒞臨市民廣場的賓客認識。

⇓玄武堂工作人員合影。

⇓寒單爺炮身集合準備,負責人說明活動相關事項與安全守則提醒。

⇓堂主分配炮手,以2支粗香捆為一把發給,炮手以火槍引火點燃粗香,點燃時間大約5-10分鐘。

⇓炮班在防火布後方準備鞭炮,拆下紅色的外包裝後,將鞭炮依方向整齊擺放,以方便補給士補給鞭炮給炮手;在炮班區域裡嚴格盡止抽煙及相關火源接觸。

⇓寒單轎上的3寸3寒單爺神尊。

⇓炮炸寒單爺儀式中轎班人員手持的「天地掃」,經由玄武堂法師施法祈福與寒單爺保佑後,再經過多場炮炸儀式加持,在當日最後一場結束後,由信徒擲筊請示寒單爺準否領回家中,相傳「天地掃」具有避邪、招福與招財的功用。

⇓肉身寒單爺站在武轎上準備開始,開始前全身背滿了鞭炮,手中會拿一束榕枝當護身工具,也可以藉此工具傳遞訊息給轎手。

每一場活動都會有數名肉身輪替,身著紅短褲、頭裹著紅布巾,在上場前,法師會將天師印及保身符掛在肉身胸前來護佑!當肉身炮炸後,皮膚會有多處被鞭炮炸破皮、發紅流血的痕跡,有肉身說:「剛炸第一下時會痛,但之後就麻痺了!」;我想,當肉身應該需要有很大的勇氣與決心!

你來炸我 炮手暨肉身體驗營

這是一場所有人都可以報名參加的活動,您需要提早在網路報名,並提早至現場報到登錄,官方會現場提供相關護具,比如毛巾、帽子以及護目鏡等用品;其報名肉身體驗的人並不是每個人都可以上轎,這需要經過現場抽簽才行。報名炮手及肉身的民眾來自四面八方,有些人是用來證明自己、喜歡台灣民俗活動以及想知道寒單爺的故事,這些因素也是我參與台灣民俗節慶炮炸寒單爺的原因!

在炮手暨肉身體驗營的過程中,所有玄武堂的工作人員都在旁邊全力協助、細心教導,目的就是要讓所有的體驗者有個難忘回憶!

炮手體驗現場狀況十之八九,但無太大的問題,有個女性炮手在點炮芯時,無法拿捏丟炮的時間,所以在近身的時候就爆炸了!在旁邊的人可是嚇出一身冷汗,但這也成為了她一輩子的回憶!

⇓來自新竹的追爺族,從小就在宮廟旁邊長大,但因為他看不見,所以常常被拒絕,因此他一直希望能跟一般人一樣參與活動,他說:「在以往所參與的活動經驗裡,這是不可能達成的任務,所以我想藉此機會感謝帶領我的玄武堂弟兄,我很感動他能帶著我參與全程;當棉花帶起來時跟本聽不到,但後來我跟大哥溝通,只要鞭炮點燃了就敲我的手,讓我可以丟出去順利達成目標,這讓我很難以想像,太不可思議了!我覺得我好像還在炸還沒有回神,雖然我有被炸到,但我很感謝他,這個痛還好、不會怎麼樣,搞不好下次我有機會可以報名當肉身」。

⇓來自彰化的追爺族,是第一次參加台東炸寒單的活動,特別遠從彰化騎摩托車來拍照,當他知道有肉身體驗的活動時,二話不說馬上報名參加在地文化體驗,他說:「體驗時會教導如何呼吸,炸完後的感覺麻麻刺刺的」。

祈福炸寒單 台東天后宮必追

這場炸寒單活動就在台東知名的天后宮舉行,裡頭所供奉的神明是媽祖,也因為前廣場空間寬敞,前來參與的民眾也非常的多,在白天舉行的炸寒單行程,讓我更清楚的看見現場的一點一滴!除了炮炸寒單爺的活動外,台東市的街道巷弄內都可以發現廟會陣頭、在地美食,整個台東市可說是熱鬧非凡,最後所有的陣頭隊伍也都會集結到天后宮來進香祈福!

⇓寒單爺轎手的衣服褲子滿滿的炮炸痕跡,讓人看了驚訝不已!豎起大姆指給他們一個「讚」!

⇓擔任寒單爺肉身須要為年滿20歲的男性,每一場炮炸活動前都會由玄武堂法師淨身祈福,目的是希望每位肉身都能平平安安的完成任務。

這一場炮炸寒單爺活動非常精彩,如果您之後有機會來參與活動,建議您一定要安排天后宮場次,在這個場次您會有絕佳的視野感受炮炸寒單爺的震撼力!

祈福繞境炸寒單 迎武財神入廟

這個場次也是追爺族必追之一,隊伍會由正氣路與光明路口直接開炸至玄武堂,不間斷的炮火及信徒跟隨著寒單爺一路至玄武堂,現場氣勢磅礡、震撼,高亢氣氛讓人嘆為觀止!寒單爺武轎進入玄武堂時,會讓民眾鑽轎底祈求平安,接續也會進行最後在台東玄武堂的炮炸寒單爺場次!

⇓鞭炮直接安設在小發財車上,以移動的方式來補給炮手,這種傳遞方式需要有絕佳的經驗及默契。

⇓寒單爺一路至玄武堂,現場氣氛高漲!

⇓玄武堂炮手班合影留念。

⇓我與三位好友在台東玄武堂前廣場合影。

⇓特別感謝二位在地嚮導的貼心款待,有你(妳)們真好!

台東在地小吃推薦 饕客吃起來

台東市吃什麼?跟著在地人吃就對了!想吃好吃的米苔目?想知道炸雞要吃哪一間?飯後甜品吃什麼?跟著我吃起來就對了!

蘇天助素食麵

每次經過這家麵店,總是大排長龍,飄香的素肉燥總令人垂涎三尺!其素米糕、乾麵以及竹筍湯是店家招牌,來台東吃小吃,吃這一味準沒錯!

台東市寶桑路195號(廣東路交叉口)
營業時間:16:30~24:00;每週三公休
08 9323 672

比起一般的素食料理,蘇天助的口味鹹香比較重,其米糕、乾麵一定會合您味口,飄香一甲子的老味道非常值得細細品嚐!

寶桑蓮玉湯圓

同樣位於寶桑路的蓮玉湯圓是營業超過一甲子的老店,坐在攤位前方吃湯圓特別讓人有著懷舊感,一碗綜合冰裡有著綠豆、紅豆、花生以及脆圓等食材,搭配迷人的古早味糖水更令人回味!

台東縣台東市寶桑路152號
營業時間:18:00~00:00;週一~週日
08 932 2055

阿咪米苔目

如果您吃過榕樹下米苔目及老東台米台目,但卻沒吃過阿咪米苔目,那您可就遜掉了!這家可是台東在地土生土長的老饕強力推薦麵店!老闆在麵裡放的柴魚片絕不手軟,Q彈的米苔目絕對讓您驚豔味蕾,先品嚐原味後再加入醋與辣椒,阿咪米苔目的味道一定會讓您下次再度光臨!

台東縣台東市福建路78號
營業時間:07:30~20:30;週一~週日
08 935 1893

仙草屋

來吃燒仙草、仙草涼凍、仙草刨冰以及黑芝麻熱飲,還是想吃仙草黑糖糕、仙草雪酪,這裡通通有!一碗仙草可以選擇4種配料,特別的仙草口感讓我眼睛睜的特別大!

台東縣台東市寶桑路148號
營業時間:16:30~23:00
08 932 3313

198美式炸雞

如果您吃過阿鋐炸雞及藍蜻蜓炸雞,但卻沒吃過198美式炸雞,那您可就遜掉了!炸雞所呈現的酥皮感很基本,重點是那軟嫩的肉質及爆發的肉汁,每一口都讓我印象深刻!198美式炸雞已成為我心目中的台東第一名炸雞!

台東縣台東市中華路一段573號
營業時間:14:00~23:00;週一~週日
08 933 0625

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