台灣第一座地熱發電廠 宜蘭清水地熱露天竹簍煮食趣

走進宜蘭大同鄉清水村後,看見那清水溪谷是多麼的美麗壯闊動人,青山與平原所構成的唯美風景是我對這裡的第一眼印象。由地底冒出的地熱泉源水量豐沛,高達攝氏85度C的泉水屬於鹼性泉,許多旅人喜歡來這煮食與泡腳,體驗大自然的鬼斧神工。

圖/文 陳浚庭(南國)

關於清地水熱

1976年,中油公司在此鑽井探勘,發現這裡蘊含了豐富的地熱資源,便開始了研究開發的工作;就在1981年,成功的完成了台灣第一座「地熱發電廠」。但因發電效率低,民國82年關廠。

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在遠處就可看見地熱噴出霧氣白煙,在這設有停車場、農特產展售販賣區、休憩公園、泡腳池、煮食池、冷卻池以及泡腳池。

來去煮食趣

撩起了衣袖!拿起現場租借的竹簍,放入喜歡的玉米、雞蛋以及玉米筍前往煮食池體驗囉!

地熱井之溫泉水源頭溫度為160度C,經解壓降溫後溫度約85度C;在這可煮食的時食物包括雞蛋、玉米、筊白筍、地瓜、竽頭、馬鈴薯、栗子等農特產品。

將溫泉蛋放入熱水約15分鐘,再用冷水中約3分鐘,這樣就可以很輕易的將蛋殼剝除,口感也很滑Q。

特別再灑上一點胡椒粉~我的媽呀!也太好吃的吧!

清水地熱販售處除了多樣的平價農特產品、竹簍可購買租借外,還貼心的提供在不同水溫的池子裡所需煮食的時間參考表。

抹上了一點鹽巴,玉米筍與玉米的鮮甜度直接破表;可以在旅行的過程中體驗宜蘭的自然資源以及在地農特產品,這是一件非常有意義又同時可以滿足味蕾的宜蘭深度之旅。在滿足自己的過程中也須要遵守當地的規則才不會造成他人困擾,包括勿將塑膠物品放入煮池內、勿隨意亂丟垃圾、勿在溪谷河床執行超越自己能力範圍的舉動等,共勉之~台灣很美,人心更美!

景點資訊

清水地熱遊客中心
宜蘭縣大同鄉三星路八段501巷139號
03 989 4500
營業時間:09:00~17:00

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