屏東親子旅遊景點｜六堆客家文化園區 客家米食DIY &手洗愛玉，六堆好味緒報名中! 單車漫遊、賞螢露營、遊憩沙坑、小星球兒童館、展覽與文化體驗，讓我們一同走訪六堆好所在!
新的一年，要先祝大家，龍年吉祥，龍來運轉!在2024年的春節期間，我們一同走訪了六堆客家文化園區，目的是要參加「客家米食體驗 六堆好味緒」這個DIY體驗活動，我替四個小朋友報名了「手洗愛玉」與「巧克力新丁粄」製作體驗，小朋友們很用心的學習製作方式，並透過解說，瞭解到客家人的傳統米食文化，透過實作，還能吃到親手製作的點心，讓她們非常開心，且有個難忘的回憶!
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客家米食體驗 六堆好味緒
「客家米食體驗 六堆好味緒」活動即日起至2024.11.30止，每月都有一場DIY活動，有新丁粄、粉粄、九層粄、粄條、搓粄圓以及搓愛玉等各種客家米食體驗，每梯次限額50名，想報名的人可以點選這裡來瞭解最新活動檔期資訊!除此之外，參加活動還可以獲得公賣局純米料理米酒「六堆好酒」伴手禮，且還有機會現場抽中「迷你新丁粄鑰匙圈」喔！
手作愛玉 東搓搓 西搓搓 DIY好有趣
愛玉又稱「愛玉子」是眾人所知的臺灣小吃甜品，經手工搓洗出果膠後，常溫靜置數分鐘，就可凝結為愛玉凍，冷藏過後，加上黑糖水與檸檬汁，那冰冰涼涼、酸酸甜甜的滋味，真的非常美味!看著小朋友細心的將愛玉子放入手搓袋中，並放入含有礦物質的水中揉搓，將果膠洗出來的過程真的很有趣，小朋友小心翼翼、認真的表情，讓我相機「喀嚓 喀嚓」拍的不停，就為了記錄下這美好的一刻!
DIY巧克力新丁粄 客家傳統習俗
閩南人的傳統紅龜粿其實就是「客家新丁粄」，「新丁」的意思指的是家族中新添的男丁，而庄民為求得子女，會用「粄」作為供品，來祈求伯公伯婆庇佑!還會以更多的「粄」來還願，藉此也贈送給其他庄民、親朋好友們來分享喜悅!透過老師的介紹，「男丁」代表著家中香火的延續，高屏六堆客家地區，以佳冬六根的拜新丁最具特色，他會以「新丁粄」作為祭拜的供品，來祈求家中男丁平安長大。
這次所做的餡料是巧克力口味，大家都知道屏東的可可遠近馳名，老師將其元素放入「客家新丁粄」的餡料中，可說是非常另類、有創意，再以薑黃粉、紫芋粉等食用植物原料將其調色，成品可說是色香味俱全，且吃起來的口感還真不賴!
妹妹很喜歡這個活動，體驗過程完全沉浸在其中，她最後做了一個元寶及錢包造型的「新丁粄」，真的非常有創意呢!
六堆客家文化園區 景點/行程推薦
六堆客家文化園區是一個適合全家大小來走走的好地方，這裡的綠草如茵、綠意盎然，在行程的安排上也有許多選擇，您可以來這騎騎腳踏車走馬看花，也可以來這野餐、沙坑戲水，亦或是選擇室內的展覽活動，若有帶小朋友的人，也可以選擇「Hakka Land 六堆小星球-兒童館 」，肚子餓了也可以到「客家食堂」品嘗在地美食，多種安排方式與選擇分享給大家!
在知性行程的規劃上，像是目前的常設展「行尞·靓靓六堆」、「烘烤百年風味-菸樓」、「轉動百年精神-礱間」，特展有臺灣意象展「變動中的臺灣人」以及六堆原客服飾圖紋个對話特展「尋衫」等，這些展覽都相當的有深度，有興趣的朋友無妨安排個六堆一日旅行，我相信您會意想不到的收穫!
⇓六堆原客服飾圖紋个對話特展「尋衫」
⇓臺灣意象展「變動中的臺灣人」
⇓歸來碾米廠「轉動百年精神-礱間」
來六堆客家文化園區可以是幾個小時、也可以是半日/一日，或是來個兩天一夜也很合適!目前園區裡也有露營場地，每個營位大小大約10平方公尺，共有18個營位，想瞭解更多露營場地資訊的人可以到官網查詢!建議來此露營的民眾，可以搭配園區活動，像是夜間生態導覽觀察、環境教育課程、手作體驗等，我相信您會玩的很愉快!
六堆客家文化園區 相關資訊
六堆客家文化園區
屏東縣內埔鄉建興村信義路588號
營業時間：(週二固定休園)
戶外景區： 3月-9月 08:00~19:00、10月-2月 08:00~18:00
室內展覽：09:00 ~ 17:00
服務電話：08 723 0100
可攜帶寵物、輪椅、推車
