漫遊槺林銀合歡傳藝文創基地 銀合歡溜溜球DIY 槺林古道落日秘境 龍水社區總舖師風味餐

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這次的恆春旅行很有趣,我們要深入德和社區來趟「創作景點」旅行,此次行程結合了槺林古道落日秘境銀合歡溜溜球DIY以及品嚐龍水社區風味餐等,讓大家重新認識屏東恆春半島!若您也想參加這樣的行程,可以透過漫遊槺林銀合歡傳藝文創基地恆春半島慢粉絲專頁洽詢!

走過恆春半島的人都知道,「銀合歡」這種植物佔據了大部份的山頭,它所分泌的含羞草素,會毒害其它植物的生存,嚴重影響生態環境;「德和社區發展協會」就是一群積極守護南台灣植物生態的推手,執行團隊長年累月研究,想將這樣子的情況,從被動轉為主動!倪安生專案經理說到,「銀合歡」有超強繁殖力,一年長可生長10公尺、1-2萬顆種子,其成長速度比起一般原生種快30倍,可說是原生植物的殺手!

勞動部公益旅行活動

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德和社區發展協會 楊宗熏 理事長說:「早期銀合歡都是用來製作飼料及造紙,現在他們則是用來製作月琴、溜溜球、音響喇叭以及傢俱等實用物品;因爲銀合歡斷根之後,沒兩天就爛了,所以團隊研究出「水熱碳化」的方法,水滾煮48小時,過程中不添加化學藥劑,保持了木材的天然本質,所製作出來的工藝品,可至少使用50年不會爛掉,可以說是一大推進,我們將「綠癌」變黃金」。

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銀合歡溜溜球DIY 木藝手作趣

銀合歡溜溜球好酷!重點是,還可以親手自己製作,透過組裝、打磨、上膠以及綁繩等步驟,就可以完成!溜溜球是孩時的記憶,但木頭溜溜球感覺更久遠;綁好繫繩、套上手指,我們開始試試自己製作的溜溜球,看它的堪用程度如何?

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漫遊槺林銀合歡傳藝文創基地可以發現基地裡有很多藝術品,這些都是利用銀合歡木材製作的,讓人看了好喜歡!若您也喜歡手作品,文創基地有提供特色商品販售與DIY體驗,想要製作木凳、菜刀架、樂器及擺飾品等,都不是問題哦!

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社區文化解說導覽 槺林古道秘境 賞落日

恆春鎮德和社區因早年台灣海棗(槺榔樹)長滿了整個山林,因此以「槺榔林」為稱,古地名稱簡稱為「槺林」,許多在地人到現在還是這樣叫著「德和里」這個地方,今天我們就要跟著導覽人員一起前往槺林秘境!從德和社區的村裡往山邊走去,有一條槺林古道,導覽人員帶著我們走讀介紹,直直地通往絕美落日海灣之地!

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⇓眼前的銀合歡已經開始侵蝕它旁邊的原生樹種,不久就會被它所分泌的含羞草素毒死,真的是相當可怕!

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台灣的山林到處可以看見「銀合歡」這種侵略性的植物,希望專家學者與政府的討論、研究會有妥善的計畫!消滅銀合歡 人人有責,讓美麗的福爾摩沙寶島能永遠耀眼!

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龍水社區風味餐 總舖師料理 低碳食物里程

近年來,龍水社區所發展的生態旅遊已耀出曙光,除此之外,大家應該都不知道龍水社區專出「總鋪師」吧!?這次我們就來到龍水社區探訪,想來好好的品嘗傳說中的在地風味餐;總舖師 秋月姐精通在地人文歷史、風俗民情,更將所學的知識應用於風味餐中,研發出「春耕、夏耘、秋收、冬藏」等菜色,巧妙的將農村的文化融入龍水風味餐裡,想來品嘗料理的旅客,記得事先預訂哦!

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⇓春耕:絲瓜蛤蜊盅,絲瓜代表青秧滿田、蛤蜊代表水。

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⇓夏耘:雨來菇烘蛋,休耕後的復耕,犁田時翻動的土攘,加入恆春三寶雨來菇、洋蔥、蘿蔔乾。

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⇓秋收:鹹蛋蒸南瓜,象徵稻穀成熟的金黃色景象。

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⇓冬藏:過貓+鳳梨+火龍果涼菜,豐收時人們內心充滿喜悅;歉收時令人內心消沉,透過鳳梨的酸、過貓的澀味,傳達農家看天吃飯,百感交集。

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控肉含有慶豐收、豐勝過好年的意象;珍珠芋頭丸採用龍水栽種的有機稻米;黑豆漿花生豆腐、芭蕉旗魚、野莧等相關佳餚,都使用恆春在地物產,符合低碳食物里程的環保精神。

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美好的恆春德和社區、龍水社區一日遊,享受這裡的農村生活、靜謐環境,這樣的深度旅遊讓我更認識恆春半島這個美麗的地方,我已經開始期待下一次的旅程了!

勞動部公益旅行活動

活動報名諮詢

屏東縣恆春鎮德和社區發展協會-漫遊槺林銀合歡傳藝文創基地
洽詢專線: 08 888 0268

屏東縣墾丁生態旅遊聯合發展協會-恆春半島慢慢遊
洽詢專線: 08 888 1400

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