花蓮美食景點|西村の家食堂 吃肉燥飯加半熟蛋才爽 日式老宅格調與傳統小吃
為了品嘗「西村の家食堂」的料理,我可是跑了三趟才達成,你要知道,住在屏東的我,到花蓮可是要費盡千辛萬苦、跋山涉水方能抵達!還好老天爺眷顧,終於讓我等到了,晴朗舒爽的氣候、日式老宅格調以及香味撲鼻的傳統美食,麵類、素食、肉燥飯、滷味及湯類等,通通有、通通好吃!
這裡的前身是吉野移民村,是台灣日治時期第一個官營的日本移民村;初到此地,夜裡與白天的吉野村都有著日本巷弄間的感覺,令人懷念起那年東京旅遊的情境!用石頭與混泥土堆起的圍牆特別有故事,在日式老宅的庭院裡總能看見稀有植栽,走進店內後木質裝潢與傢俱讓麵店深得旅人造訪。
⇓客人所使用的碗筷就放在木櫃裡,整齊乾淨的餐具讓人瞬間回憶起兒時阿嬷家的廚房!
「西村の家食堂」所提供的是麵店料理,肉燥飯加蛋、麵類以及滷味是必點餐食,您可以路過,但千萬別錯過了!
⇓非常入味的滷味一定要切一大盤,吃原味或沾點醬料、辣椒風味更是獨特!
⇓肉燥非常獨特,麵條也極度Q彈,這碗古早味肉燥麵非常值得推薦!
⇓肉燥飯小碗的NT$30、大碗的NT$50,加蛋也只要NT$10,可選擇半熟或全熟;蛋黃液、肉燥與米飯完全融合,這滋味真夠銷魂!
⇓肝連湯NT$50,清爽的大骨湯放點薑絲與青蔥,暖暖的冬日令人暖心。
回憶起花蓮小吃,總能令我垂延三尺,我開始期待下一次的花蓮旅行…….
店家資訊
西村の家食堂
花蓮縣吉安鄉慶豐十街195號
營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00(週三公休)
03 852 1852