嘉義美食推薦|Morikoohii 森咖啡。日本道地職人咖啡

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Morikoohii 森咖啡極具特色的木造建築,充滿了濃厚的日本味兒,主打手沖咖啡,引進日本知名咖啡伊藤篤臣自烘的阿里山咖啡豆,日本人伊藤篤臣,發現了台灣阿里山咖啡的美,「我要讓更多人知道阿里山咖啡,把它帶到日本,帶向全世界。」

蜂蜜香蕉牛奶以台南東山純蜂蜜、新鮮香蕉、鮮牛奶打製而成,口感偏甜,香蕉的香氣很足。熱呼呼的加拿大楓糖佐有鹽奶油煎鬆餅,內層厚實綿密,充滿了奶香味,不論是淋上蜂蜜,或是沾著香草冰淇淋一起吃都很鬆軟可口。

Morikoohii 森咖啡懷舊的老屋空間,獨特的氛圍,濃濃的日本風情,真的有誤以為置身在京都的錯覺,週邊也有租借和服的店家,在平日來訪很適合外拍,是一家很有溫度的咖啡館,值得再訪。

圖/文 菓子の幸福週記

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店家資訊

Morikoohii 森咖啡
(05)276-1601#2122
嘉義市東區共和路199巷1號檜意森活村T12館
營業時間:10:00–18:00