韓國推薦|首爾明洞攤販美食 竟端出芝士烤龍蝦!

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哈韓之旅最終站「首爾明洞」,這個觀光勝地的外國人比韓國人還多,擁有國際購物街的美名以及流行時尚的天堂之稱,人來人往的百貨商圈是首爾必逛景點之一。這次的美食推薦主要以明洞攤販美食來推薦給大家,告別了LINE FRIENDS 人氣商品店後當然就是要來感受當地的平民美食,小攤販就擺在兩旁店舖前的中央走道,各家的料理實在、用心並且衛生。筆者從小就跟著爸媽在夜市擺攤,見過大大小小的夜市及攤販的演進,父親也因經驗老道,曾擔任過屏東商展協會理事長為攤販發聲;也因為這樣,所以我對攤販特別有感!

明洞攤販美食推薦

芝士烤龍蝦的老闆是兩位小姐,看到烤盤上的龍蝦,當下二話不說就走了過去,除了感受到攤位的整潔以外,絲毫沒感受到油膩的器具,且老闆全程戴上手套來烹調食物。

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烤到滋滋作響的龍蝦上頭放上濃郁的芝士,再使用噴槍炙燒,淋上特調醬料後令人食指大動。

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下圖所看到的攤販是在韓國最常看到的,裡頭主要以燒烤、辣炒年糕、關東煮及飲品為主。攤位照明充足,再加上食物熱度接觸到冷空氣所產生的水蒸氣就讓人心暖暖,時常可看到客人就站在攤位旁邊喝起熱湯暖胃。

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像似水餃的美食大約巴掌大,裡面包著豬肉、蔥花、冬粉,外皮經過酥炸後麵皮口感酥脆,使用紙盒裝著方便食用。

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海鮮酥炸金黃外皮,蛋魚、軟殼蟹、魚丸等都非常新鮮,不焦黑看起來就很好吃。

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這像似德式香腸加起司蛋餅的美食是令人受不了的,明知山有虎,偏向虎山行的概念,這熱量百分百要多跑幾圈才能消耗。

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梨花手工炸醬麵,攤位貼滿了美食家的推薦,醬汁滑順不鹹膩,再搭上Q彈麵條,是個可推薦的主食。

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看攤位招牌就知道是雞蛋糕,綿密的蛋糕裡頭直接加入一顆蛋,一口咬下就是內餡實在的蛋黃,一個大約台幣53元。

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酸酸甜甜的果醬雞,適合比較重口味的人,熱熱吃很對味!

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建議前往該地點時,若有不解之問題,可先至明洞旅遊諮詢中心洽詢相關資訊,現場駐有精通英語、日語、中文的服務員。

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