雲林旅遊推薦|口湖遊客中心單車驛站 海口新鮮味農村社區小舖美食 椬梧滯洪池濕地休憩好所在

此次的雲林縣口湖鄉一日遊走的是鄉村路線,行經台61線西濱快速道路,就可以感受到這裡的清幽靜謐,口湖的舊名為「尖山堡」,也因當時的口湖、台西以及四湖沿海一帶,南北長達30里的長方形大潟湖形狀像似象鼻,因而被來此開墾的先民稱為「象鼻湖」。

口湖鄉在農漁牧的產業資源相當豐富,這次的行程我們先到口湖遊客中心享用海口新鮮味在地特色風味餐後;便驅車前往參加「好蝦冏男社-赤腳季」,這是一個年度限定的親子體驗活動,精彩活動內容包括好蝦導覽解說、池補抓魚蝦體驗、好蝦餐點自助bar、海口郎小農市集、好蝦輕舞台音樂會等;最後,我們抓緊日落前的那一刻,到椬梧滯洪池感受與世無爭的重要濕地,位於牛挑灣溪與北港溪口交界處的濕地公園,是候鳥與保育類動物的重要棲息地,午後來此散步或單車輕旅行皆宜。

雲嘉南濱海國家風景區
口湖遊客中心 濕地之旅

 

口湖遊客中心的建築設計,以濕地常見的水鳥為意象建構而成,展翅高飛的水鳥翅膀底下就是旅人的休憩之地,來到此處的遊客可以小歇片刻,這裡的空間規劃包括洗手間、風味餐廳、社區小舖市集、DIY活動等,讓來此旅遊的賓客都可盡心滿足!

順著木棧階梯往上走,涼意瞬間舒爽全身,而眼前便是綠意盎然的濕地景觀。

中午時段可在此享用在地風味餐,飽足之後小歇片刻,那疲憊軀體又可精力充配!

⇓沐藝家DIY休閒觀光工廠
口湖遊客中心|雲嘉南濱海國家風景區

單車驛站 環島之旅
海口媽媽自助料理饗宴

在我們抵達口湖遊客中心時,剛好有個單車環島團隊正在此處休息,微涼的海風吹的我也想小歇片刻。這時突然香味四溢,原來是海口媽媽的好菜上桌,以在地食材所烹調出的自助饗宴正式上桌,精緻豐盛的家常菜讓人垂涎欲滴。

一連8天的環島之旅真是累壞了!趴在咖啡桌上享受片刻的寧靜直到好菜上桌,這一餐吃的輕鬆自在、美味無比!風味餐廳特別幫團體客人所準備的午餐,選用在地嚴選食材精心料理而成,每一口都吃的到海口媽媽的心意。

酥炸花枝丸、水煮白蝦、香煎雞蛋、快炒高麗菜以及絲瓜蛤蜊等美味菜餚,這時再來碗白飯淋上鹹香的肉燥飯就更完美了!

農村社區小舖 海口新鮮味
海口媽媽的在地風味簡餐

社區小舖提供在地風味簡餐,有多種海味主食套餐可以選擇,同時在餐廳裡也有在地小農產品販售。

在主食的部份有雕魚、鯖魚、虱目魚等選擇,再搭配在地鮮蔬及手作小菜更是讓我吃的津津有味、齒頰留香!

香煎鯖魚與蒲燒雕魚可以先吃原味,再淋上新鮮檸檬,簡單吃也可以很滿足!

⇓這碗香噴噴的飯由兩個品種的米混搭而成,品牌分別為月光下台灣小麥粒源鄉地瓜米,特別再灑上紅藜香鬆使滋味更是與眾不同!

⇓鯖魚搭配黃金泡菜之絕妙組合。

⇓花枝蝦排內餡超實在又新鮮!

⇓蝦扯蛋,吃蝦的時候順便把蛋扯上來!

⇓蛤蜊排骨湯,清爽的大骨湯頭淋上一點麻油、加點薑絲,讓海鮮的鮮甜味更能顯露出來。

⇓韭菜魷魚、牛蕃茄漬物等小菜更是有著媽媽的味道,有機會您一定要來嘗嘗海口媽媽的手藝。

農村社區小舖 精緻伴手禮

集合雲林在地特色產品,其優良商品獲得許多顧客的肯定,到此一遊非得大包小包帶回家,好東西要與好朋分享,支持在地小農、漁牧商品!

⇓月光下台灣小麥粒與紅藜香鬆,搭配米飯好吃又健康。

⇓口湖在地林大姊黑木耳露,有植物燕窩之稱。

⇓蝦鮮生咔啦小卷,布袋文創。

愈咬愈香,一口接著一口!

⇓蝦鮮生咔啦蝦,小心會唰嘴!

⇓冏男鮮蝦炊粉,內有蝦肉!

⇓雲林縣口湖鄉玫瑰蕃茄。

⇓百家有限公司-海角森林洗沐組,雲林縣口湖鄉蔬菜產銷班第7班輔導。

⇓百家有限公司-海角森林鄉村莊精油

⇓菜市場風格肉粽零錢包

椬梧滯洪池 濕地公園
郊遊踏青·生態賞鳥·單車輕旅行·網美景點

來到此處更能感受到口湖鄉的自然生態,這裡是台灣沿海地區自然環境保護計畫「彰雲嘉沿海保護區計畫」之一般保護區,濕地位於牛挑灣溪與北港溪口交界處。

屬於候鳥與保育類動物的重要棲息地,環境類型屬於海岸自然濕地及小部份的人為濕地。

午後來此郊遊踏青、生態賞鳥、單車輕旅行以及網美拍照都非常合適!

相關資訊

口湖遊客中心| 雲嘉南濱海國家風景區
雲林縣口湖鄉光明路163號
05 790 6601

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