
來義野行EP.3 廚神vs.吃貨 認識部落植物與栽種&原味新煮藝 低碳食物 共饗廚房
除了認識部落植物外,也學習繁衍栽種,了解分株、扦插或水培育苗種植方式。推行環保低碳,認識部落在地時蔬有哪些是低碳食物,並一起共廚環保原味健康低碳料理。 ► 茹思拉曼工坊:https…
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期待已久的「屏東來義 部落旅行」終於到來,特別感謝茹思拉曼工坊幫我圓夢! 還特別幫我安排了食農教育課程以及部落小旅行,這兩天一夜的旅行雖然很辛苦,但回憶滿滿,分享給大家! ►部落專任旅…
原來屏東來義鄉本身就是一個綠部落,有自然農法、友善環境以及有機耕作,這次走入部落,認識有機金銀花並學習料理「以茶入饌」技巧。金銀花有著淡雅的清香味,在大武山下的瓦魯斯溪旁,…
一大早就非常的興奮,因為今天我們要來參加,屏東來義的望嘉收穫祭,一整天的行程非常精彩,也特別感謝我朋友CAREY,再次邀約我來他們的部落,一起見證情柴文化、愛情故事 ,並記錄下這…