台東旅遊推薦|將台東觀光遊程推向國際 邀您體驗大米小米狩獵趣、紅茶產業文化館、曲禾酒莊DIY等深度遊程

台灣福爾摩沙這個美麗閃亮的寶島,我生長在這,我用影像圖文記錄這裡的點點滴滴。「台東」是這次遊程的主要目的地,搭上南迴鐵路列車一路從南向東走,沿途火車從屏東、潮州、枋寮、大武、金崙、太麻里、知本到台東大約2小時車程就可抵達;當太陽升起天際線那刻,旅程已悄悄的開始,坐在車廂裡觀看窗外的景色,從城市市景到山海共存、到列車行駛於幽靜無憂的山巒之間,火車前往台東的路程上經過無數的山洞及絕美景色,就跟著我一起走過大街小巷吧!

台東我來了!東部吃喝玩樂誌

搭乘南迴鐵路的經驗,是小時候跟著阿公阿嬤前往知本洗溫泉以及當兵時在台東太平新兵訓練中心,就此之後就不曾搭乘過火車前往台東,而是以開車前來旅遊度假!因此,這次的南迴鐵路台東之旅特別令我期待,天還沒亮的那刻我就起身前往屏東火車站,在火車上聽著鐵軌的扣摟扣摟而安眠入睡,直到陽光射在我臉上的那刻,我才醒來看看窗外的田野景色,這才知道我已正式的近入花東縱谷。下車那刻,我立即大口吸了一口屬於台東的新鮮空氣,我與內人皆喜歡台東的環境與生活,每年總得前往1~2次,想跟隨我的旅行,可點選東部吃喝玩樂誌觀看我的旅遊景點推薦。

此次的遊程是經過臺東縣政府安排,主要目的是在推廣國際觀光遊程,隨著時代的進步及交通愈來愈便利,臺東地區每年的遊客人數一直呈現成長,也為了讓更多國際遊客前來臺灣東部旅遊時可以更認識這塊美麗的寶島,在外語DM文宣、解說人員、產品標語、路線標誌等處來加強,以降低外國旅客來台東旅遊時的語言門檻。

深度之旅 推向國際

此次的遊程主要以台東縱谷山線的景點體驗,包括關山米國學校、馬提亞的店、蓋亞那工作坊、新元昌紅茶產業文化館、曲禾酒莊等景點體驗。有別於城市中的生活環境與熟悉的事物,這大自然的深度旅遊行程讓我增廣見聞,也更認識腳下所踩的這遍土地。

關山米國學校
位於台9線公路上的「關山鎮農會米國學校」是舊碾米廠所改建而成,外觀建築牆上漆著七彩顏色,顯得非常有朝氣!當我們蒞臨時,也有工作人員正在替遊客中心繪上可愛的圖案。在米國學校設有水稻文物館、米食DIY教室、米雕教室、農產品展售中心,當日透過米國學校「校長彭衍芳」解說稻米碾製成白米的過程,以及透過小小的互動考試讓我們親手利用小玻璃罐將各種碾製過程的米裝入瓶中,這也使我們對稻米的解說更有其記憶,還可將其製米體驗認證帶回家收藏紀念。

透過農遊體驗觸摸每日所吃的米粒外,並親自以斗量分裝稻米,再將稻米放入機器內碾磨成大家熟知的關山米,最後透過米國學校的紀念布袋將米帶回家好好品嚐。

在台東關山米國學校內還有著一處彩繪餐廳,裡頭供應著大碗公飯,在用餐過程中,導覽人員也告知著我們,當時的農家子弟在田裡辛苦的工作,午間就是拿著大碗公來吃飯,為接下來的農事儲備體力,滿滿的蔬菜、排骨肉、滷蛋美味無比。

關山米國學校
台東縣關山鎮昌林路24之1號
08 981 4903

 

馬提亞の店

馬提亞の店就在台東縣海端鄉崁頂部落裡,鳥語花香的部落氛圍讓我欣喜若狂,也為接下來的布農族文化狩獵課程體驗活動充滿了期待。部落勇士達麻醬,是個非常幽默風趣的長者,在迎賓時的相見歡準備了小米酒與洛神花奶酪來迎接我們的到來,並透過精彩的動物叫聲模仿揭開了部落深度體驗的序幕。

狩獵,是布農族部落勇士所必備的技能,透過勇士達麻醬的帶領,讓我們瞭解勇士在山林中所要有的敏銳性及狩獵規則,透過實際製作要來補捉大中小型的動物陷阱以及補捉山豬的射槍體驗活動,讓我覺得非常有趣,也期待下次的獵寮速成班活動

馬提亞の店
台東縣海端鄉崁頂村2鄰33號
089-811457 / 0963913392

 

蓋亞那工作坊

烏尼娜~咪呼咪桑~來自布農族的歡迎語 #SAVI工作室
主人家準備了滿桌的食物來招待我們的到來,我們體驗了製作小米的過程,先將小米去殼後煮熟,沾點黑糖、加點肉鬆,這味我超愛!還有地瓜葉排骨湯、洛神花茶、香蕉、花生、地瓜等都是自己在部落家園中所栽種的,在山邊的部落空氣特別的好,我感受到這裡的寧靜無憂,也許旅人就應該如此!

用雙腳取得小米後,就可拿起木杵搗米去殼,洗乾淨之後就可放入鍋中煮成帶點鍋巴的小米飯,使用柴燒的方式來烹煮特別美味!

滿滿豐盛的在地料理讓我體驗到布農族部落的生活,包括家中的擺設、自在的貓咪、活潑的部落長老等,都讓我親自體驗到布農族文化。

蓋亞那工作坊-SAVI工作室
台東縣海端鄉2鄰中福39號
0989 527 192

 

新元昌紅茶產業文化館

在民國六十年,新元昌製茶工廠是台灣東部紅茶事業的重要推手,那時所推廣的紅茶樹栽種面積超過一百公頃,它也成為了接替鳳梨及白甘蔗之後的重要農產;當時的新元昌製茶工廠每年約可生產二十萬斤的紅茶供外銷,在新元昌除了頂級的蜜香紅茶外還有紅烏龍茶皆是值得細品的經典茶種。

2017年榮獲金牌獎的台東鹿野紅烏龍是上上之選

溫慶裕老闆把將金牌紅烏龍這頂級盛品拿出來款待我們,仔細的介紹台東鹿野鄉的紅茶產業,並帶著我們品味紅烏龍茶以及擂茶DIY體驗,以茶品搭配那茶梅、阿薩姆紅茶酥餅、茶瓜子都讓我回味無窮。

擂茶DIY體驗,親手研磨樂無窮!

新元昌紅茶產業文化館
台東縣鹿野鄉永安路451號
08 955 1016

 

台東曲禾酒莊

位於台東縣卑南鄉明峰村的「曲禾酒莊」是台東初鹿休閒農業區的第一座合法農村酒莊,在酒莊道路兩旁的圍牆上,可看見老闆用心彩繪著這裡的故事,倚靠著山巒的酒莊有著濃濃的鄉土味,無世無爭的環境裡種植著許多樹種果實,有著四季龍眼、馬櫻丹、薜荔、枇杷、梅子以及木鱉子。

上圖/木鱉子    下圖/薜荔

曲禾/枇杷梅子肉桂香 在滴滴酒釀裡呼吸綻放!

來到曲禾酒莊除了一看釀酒製程外,還可採收梅子、摘琵琶、DIY梅酒等體驗活動,在四季自然生態上,依時節還可賞蝶、看螢火蟲、獨角仙等生態遊程。

在梅酒DIY活動之前,老闆盛情的拿出私藏米心酒、蝶豆花茶來招待我們,濃郁順口的米心酒透過食道流至胃腸裡,讓我覺得身子暖暖的,也讓一日的奔波的身心放鬆了不少!在這裡所喝到、吃到的都來自曲禾酒莊所自己栽培製作的天然之物。

台東曲禾酒莊
台東縣卑南鄉明峰村鹿鳴橋2鄰29-3號
08 957 0561

如果您對此篇台灣東部旅遊行程意猶未盡,可點選東部吃喝玩樂誌觀看我的旅遊景點推薦!

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