高雄美食推薦 | 二訪火燒雞發明者城裡的月光二代店,只有這裡才吃的到正宗火燒雞,還有兇猛高麗藥膳鱷魚鍋!

「城裡的小月光」北高雄南屏路開分館囉!喜歡喝雞湯的饕客千萬不能錯過這一味,這裡的雞湯經過長時間的熬燉,所以湯頭特別香醇好喝,在食材的選擇以及中央廚房的品質嚴格控管之下,這裡的雞湯獨一無二,就像媽媽在家裡用電鍋熬湯一樣,耗時耗工,讓回到家的孩子有著暖心又暖胃的幸福感!

火燒雞」與「高麗藥膳鱷魚鍋」,您吃過了嗎?
這次行家帶路,帶大家到北高雄吃好料的!

雞湯料理
剝皮辣椒雞湯、珠貝刈菜雞湯、高麗藥膳雞湯、招牌燒酒雞湯、龜鹿二仙雞湯、何首烏燉雞湯、香菇瓜仔雞湯、大埤酸蔡雞湯、鳳梨苦瓜雞湯以及藥膳鱷魚鍋。

不管是單身或是與親友來此用餐,都可以有個舒適愉快的約會;「城裡的小月光」營業時間為中午、晚間以及宵夜時段,想喝雞湯、土雞料理、鱷魚料理等美食,來這裡就對了!

若您喜歡這裡的雞肉料理,也可以購買急凍包回家品嚐,美味不受限!

雞肉料理
三杯鱷魚、清邁炸雞、芋頭豆乳雞、阿嬤菜脯雞、古早味鹽酥雞、四川勁爆泡椒雞。

「城裡的小月光」菜單內還有各式各樣的美食可以挑選搭配,包括炸物、甜品、茶飲、雞尾酒等美食!

全臺獨家 火燒雞 必點!必吃!

想吃火燒雞五小時前預訂,各位客倌!這隻雞還真的不簡單,此道料理也是高雄啤酒節的下酒菜冠軍,美味價只要NT$699。

使用蜂蜜、鬱金香、薑黃等獨家配料醃漬料理,再以180度文火燒烤60分鐘,「火燒雞」上桌時,主廚以桌邊秀服務的方式進行,將過熱後的高梁酒與蒜頭淋在雞隻上,保証一吃就上癮!

吃雞不沾手,主廚桌邊料理!
4~6個人吃剛剛好,搭配隱藏版黃金泡菜更是絕配!

吃了會上癮的黃金泡菜沒得單點,只有火燒雞才有附上,好吃才值得推薦給大家!

軟嫩紮實的土雞肉上裹著金黃透亮的衣裳,表層是蜂蜜的甜,內層則是薑黃的飽滿色澤,一口咬下,嘴裡不同層次的味蕾饗宴立即啟動!

海鮮現煮才新鮮 雞湯熬久才營養

高麗藥膳鱷魚鍋
甘甜濃郁的湯底有高麗蔘、枸杞、紅棗、黃耆等藥材,好喝又補身!鍋內還有大白菜、紮實多汁肉丸、雞腿肉等豐富食材。最重要的「鱷魚肉」是取用背部的部位,那鱷魚的皮下組織竟是那麼的美味又充滿膠質,炒三杯更是了得,多層次的咀嚼感是您不能錯過的美味!

高麗蔘有補血之效、枸杞明目,鮮嫩味甜的美味雞肉有著豐富蛋白質,耗時所燉煮的湯頭又夠營養。

高麗藥膳鱷魚鍋使用砂鍋盛裝,除了受熱均分外,還可長時間保溫、讓食物軟化,每一口都喝的到溫熱又營養的湯頭。

大埤酸菜雞湯
記憶裡的老味道在這裡竟然喝的到!來自雲林大埤鄉的優質酸菜,經主廚料理醃漬後,再搭配高湯一起熬出的「大埤酸菜雞」湯令人驚嘆不已!

味甘濃醇、酸勁有味,想找老味道就來「城裡的小月光」品嚐吧!

小缽冷蔬 Just eat it!

枸杞雲耳胡麻過貓都是不能錯過的小菜,清爽的小菜能淡化口中前一道食物的味道,讓每一口品嚐都能吃到屬於食物最佳的風味!

梅漬君子菜、龍蝦沙拉、和風鱈魚肝、芙蓉豆腐、糖心蛋以及蜜黑豆等,都是不容錯過的小缽冷蔬!

甜品小試 甜在心

「城裡的小月光」甜品是我非常喜歡的,喜歡在吃完主食後來份甜品慰勞自己,包括凍檸膠原蛋白、桃膠銀耳羹、ROYAL生巧克力、雨滴蛋糕等,都非常值得推薦給大家!

桃膠銀耳羹
桃膠
是取用桃樹上所流出來的汁液凝結物,又稱「桃花淚」,珍貴的植物膠原蛋白加上銀耳煮成羹,順滑冰涼口感可說是保肝養顏的美容聖品!

ROYAL生巧克力
加了白蘭地的手工生巧克力沒太多的苦感,反而將巧克力香味及微甜味襯托出來,濃滑順口、低熱量的巧克力是「城裡的小月光」的療癒商品!

雞肉料理 急凍包同步上市

四川勁爆泡椒雞
四川口味的雞肉料理總讓我愛不釋手,乾辣椒、泡椒、蒜頭、青蔥等配料一起大火快炒,那酸辣嗆鼻口感太令我震撼,特別是那獨門泡椒技術所產生的酸味,搭配鮮雞肉一起料裡,這絕對是不能錯過的美味!

城裡的小月光 每一個角落 每一位服務員

在這裡可以感受到每一位服務人員的用心款待,那空間溫度、美食料理,以及洗手室裡的閨密空間等,都能讓我有著賓至如歸的自在感!

高雄美食推薦 | 城裡的小月光 分店資訊

城裡的小月光-自強店 
高雄市前金區自強一路55號
營業時間:午餐11:30~14:00;晚餐17:00~22:00;宵夜22:00~凌晨01:30
訂位電話:0906 555 400
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城裡的小月光-南屏店
高雄市左營區南屏路205號(華夏路口)
隔壁7-Eleven對面有停車場
營業時間:午餐11:30~14:00;晚餐17:00~22:00;宵夜22:00~凌晨01:30
訂位電話:0980 740 404
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