韓國推薦｜春川明洞 名人帶路山村雞排 人參草莓

說到春川炒雞哪裡才是經典?直接來到韓國的春川明洞商圈來一探究竟。春川市是韓國江原道的首府，來到這裡就一定要來這走走，裡頭各式店家都有，想買衣服、彩妝、水果、文具等樣樣都有。到了夜晚，外頭還飄著白雪，除了拿著竹掃把清理積雪外，店家開始在外頭招呼客人入店用餐，春川市最有名的特產是燒雞肉。

明洞山村雞排

韓國每個比較熱鬧的地方都會被稱之明洞，照片拍攝的地方就是春川明洞，有名的春川炒雞、胖阿姨水果攤、偶像劇拍攝處等都是這裡必訪之地。這間店來頭不小，許多名人也透替此店背書，在用餐的期間不見人潮退去。

在韓國大多看到大鐵鍋，有時會換成火鍋，基本配備大概就是泡菜、白開水。將高麗菜與雞肉、洋蔥一同拌炒後再包覆紫蘇葉入口是最常見的料理方式。

熱騰騰的料理就這樣在我眼前，這是正宗的春川炒雞，可加入年糕拌炒享用，也可加入白飯、海苔。

胖阿姨人參草莓

韓國草莓一直是亞洲重要草莓生產國，主要以夏季及冬季兩類，夏季草莓多數用於加工品，冬季則為鮮食為主。

長相有點圓錐形，外表光澤，顏色紅得有點特別的韓國種是最受歡迎的，不沾甜粉也可以甜度破表。除草莓外，重要農作物還包括人參和韓國梨。

位於市場裡的胖阿姨水果攤在行銷上也很棒，總是會先請大家品嚐一下新鮮水果或者多送個幾顆，有來春川明洞的朋友千萬別錯過了好吃的人參草莓。

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명동닭갈비
조양동 133-8 春川市 Kangwon, 韓國
+82 33-257-9775