南投旅遊推薦|漫遊中興新村市場巷弄中 走訪南投世界茶業博覽會千人擂茶體驗 大啖成都陳都川味料理

南投旅行正式啟航,這次的行程內容安排非常充實,每一個點都能讓我感受到南投城市的在地特色,我們在街坊巷弄中探索當地歷史文化、人文特色、特色美食、文創生活以及產業發展等,並以旅行的方式感受這一切的美好!

我們從省政府員工消費合作社第三供應市場開始,品嚐超好吃麵線糊、正典牛乳大王冰磚、合宏眼鏡咖啡館、省府街道導覽、希谷早餐DIY蔥肉燒餅、省府日常散策DIY體驗(迷你苔球製作),中午品嚐成都陳都川味麵館無菜單料理,午後前往南投世界茶業博覽會參與活動。歡迎各位讀者繼續看下去,跟著我一起暢遊南投中興新村!

省政府員工消費合作社 第三供應市場 在地美食推薦

一大早市集的人潮滿滿,我們透過在地人推薦前往品嚐超好吃麵線糊,完全沒有招牌的店家就開在正典牛乳大王的騎樓前,每週就只賣六日兩天上午,賣完為止!好吃的純手工鹿港麵線羹裡有滿滿的新鮮大腸、木耳以及脆筍,口感層次多變!隨心加上肉塊、沙茶、蒜泥、醋以及辣椒,一碗道地的麵線糊就在我眼前,那滷了一個小時以上的大腸令我回味無窮!

 

⇓光是週末假日早上就可賣好幾鍋麵線糊,早上開賣,賣完為止!

每一口都能暖心皆暖胃,沙茶、滷大腸,天啊!!這也太好吃了吧!

吃完熱的吃冰的!正典牛乳大王招牌項目為特製三文治(冰磚)、烏梅牛奶冰淇淋以及百香果牛奶冰淇淋。招牌冰磚以餅乾上下夾著冰淇淋,有巧克力、牛奶、桂圓、花生以及咖啡等5種口味,內餡還可以吃到葡萄乾!

我們從一大早就開吃,這不是人生,什麼才是人生?飽足後當然需要來杯咖啡解解膩,合宏眼鏡咖啡館由兩兄弟分別經營,老大經營專業眼鏡行、小弟經營咖啡廳,在這裡可以品嚐到精品咖啡,也可以購買到精選咖啡豆,招牌手工餅乾及熱壓吐司更不容錯過!

⇓單品:日晒/耶加雪菲、魔女艾瑞沙/中焙

⇓熱壓吐司內餡有招牌豬肉、鮪魚、火腿、蔬菜以及培根。

漫遊中興新村 E起心旅行 深度遊趣

中興新村末精省前曾是台灣省府行政中心所在,眷村參仿「英國新市鎮」模式設計,聚落綠蔭盎然、草木茂盛,這裡擁有獨特的眷村文化歷史與特色建築。在經濟部中小企業處的數位群聚計畫輔導下,許多青年學子返鄉創業、婦女創業協助在地身心障礙者有工作機會,並結合了在地特色店家打造漫遊中興新村群聚,讓來到此地的旅人以散步或者騎協力車的方式,深度體驗省府遊趣。

漫遊中興新村更多深度遊程、手作體驗以及協力車租借導覽。

深度·遊趣|南投市中興新村光明二路84號

由青年創業的光湶公司、樂冰小屋、熊愛呷冰、日晨企業社;婦女創業的甜心好事朵朵開有限公司(社會企業)、芬堤思烘焙屋;輔導育成新創的華麗轉身股份有限公司、二代接手轉型的合宏眼鏡咖啡館等,在地方開始展現新的生機與活力,在大環境民眾消費行為縮減下,透過群聚夥伴異業結盟再創商機,本群聚透過數位應用協助在地資源整合與行銷曝光,結合省府眷村的歷史文化特色,讓中興新村的人、景、物、產,被更多人看見,進而創造更多消費商機。資料來源

⇓獨特的眷舍設計,一樓與二樓的出入口在不同邊,各自享有獨立花園!

⇓眷舍空間裡展售著文創商品及藝術家創作品。

省府街道導覽 騎乘協力車暢遊中興新村

通常與朋友一同騎協力車時,男生必定比較吃虧!因為大部份的情況下,都只剩下一個人在踩,哈哈哈!這時我就會發出求救的聲音來指引她們繼續努力的踩踏!透過解說大哥的帶領,我們在省府街道上自在漫遊,感受充滿生命力的綠色隧道以及清新空氣!

這裡的眷舍還保持的十分良好,走在這裡感覺有時光倒迴的感覺!

光明市場 蔥肉燒餅DIY

騎著騎著,我們騎到光明市場來,準備要來市場裡的希谷早餐體驗蔥肉燒餅DIY,快跟著我們來看看吧!

希谷早餐地址為於南投縣中興新村光明市場(光復國小斜對面)。老闆忙了一大早!已幫我們準備好麵糰餅皮、絞肉以及蔥段,準備要來教我們如何包蔥肉餅。

老闆包蔥肉餅也不是一天兩天的事,看他包起來頗輕鬆得,但我們卻笨手笨腳,當然,我們還是以玩樂為主,能東摸摸西摸摸又有好吃蔥肉餅可以品嚐,這已經夠幸福的了!

 

絞肉與蔥段的數量要能拿捏,包蔥肉餅時要有技巧,才不會在烘烤時失敗;那時還真多虧老闆的幫忙,不然我們可能連一顆都吃不到!

完成後挑一個章,可以沾染紅色的食用色素蓋在蔥肉餅上面!

吃到親手做的蔥肉餅感覺就是不一樣!鮮甜的豬肉、多汁香濃的青蔥,以及好吃餅皮讓人讚不絕口!

省府日常散策DIY體驗  迷你苔球製作

除了迷你苔球製作體驗外,這裡還有規劃水果酥DIY、天然水果冰棒DIY、咖啡烘焙DIY以及手撕絹印提袋等體驗活動,也可規劃於草坪上來場森林草地野餐!

我們使用水苔草代替塑膠花器,除了環保外,還能將植物掛在自己喜歡的地方!我們先將水苔草泡水,攤平後將帶有泥土的樹木裹在水苔草裡,並擠出水份使其能固定,再使用綿線簡單將水苔草球體固定綑綁即可完成。

 

回家後,若發現苔球沒水,可將其浸泡於水中,吸飽水份後再次的將多餘的水份擠出即可!

成都陳都川味料理 無菜單美食

成都餐廳陳老闆為了延續家父平時的待人處事與真誠,捨棄了高薪工作,與妻子倆人共同打造成都川味料理;我在每一道料理中,裡看見他們對食物的堅持與用心,無菜單料理,有時出菜方式為中餐西吃、有時為日式料理方式出菜。美味的餐點到現在還令我難忘,期待下一次的到來,成都陳都是來南投中興新村必吃美食!

成都陳都
台灣南投縣南投市中正路152-2號
0979 943 943

一期一會 來者如歸,預約電話非常好記,0979 943 九四川!

光是特色小菜與滷味三拼就令我垂涎三尺,尤其是滷牛腱、牛筋及牛肚的口味,這已能讓我感受到川菜特色的魅力!

⇓四川涼麵,麻、辣、鮮、香!

⇓紅燒牛肉麵,碗裡的白腩令我神魂顛倒!

⇓白蘆筍燉豬腳,軟嫩中帶有膠質的口感特別令人興奮,嘴裡還存留著枸杞與甘草的味道!

⇓紅油抄手,Q彈外皮裹著扎實鮮甜的豬肉餡,麻辣之味令人齒頰留香!

⇓素椒炸醬麵,醬料調味豐富,使用芝麻油所調製的芝麻醬為主要特色,是道會讓人想念的麵食!

⇓福州燕丸,餃皮是豬肉餡打出來的,全手工製程非常繁瑣,光是用看的就知道這不簡單,更別說直接品嚐了!

南投世界茶業博覽會 千人擂茶體驗 宋代點茶體驗 茶薰六覺 凍頂茶香館

這是我第一次參與千人擂茶體驗,在活動正式開始前,舞台上由蔡永祥團長所帶領的「南投縣排笛合奏團」演出桃花開、撐船調以及客家世界等歌曲,替2019南投世界茶業博覽會揭開序幕。

⇓南投縣排笛合奏團

⇓南投HAKKA-千人共下來擂茶

 

擂茶是客家人的茶飲文化,我們將芝麻、茶葉、花生以及南瓜仔等食材丟入擂缽中磨成粉末,完成後,食材中有些含有油脂的部份會因為出油而聚成一團,只要再拿熱開水沖泡開來即可!在主辦單位的號召之下,席開200桌,吸引來自全台的民眾前來參與,也藉由此活動讓更多人認識客家文化與創新發展。

今年除了茶葉展售主題外,還結合了客家傳統文化與茶香體驗,並且設立好客產業館,讓今年的南投世界茶業博覽會更加多元!

宋代點茶 太極茶學院

今年首度推出的「宋代點茶」體驗獲得民眾一致好評!「點茶」時所使用的器具為「竹副師」(茶筅),它是經宋代水墨畫而得知,後請工藝師手工製作而成。我們跟隨著茶學院講師品茗茶湯,到體驗點茶,其點茶後所產生的綿密泡沫有著完全不同的口感。

 

⇓太極茶學院的宗旨為茶與竹的文化體驗。

⇓使用香氛器聞到四款茶葉的香氣,包括凍頂烏龍茶、貴妃茶、小葉紅茶以及來自四川的藏茶。

⇓手持「竹副師」(茶筅)、鳳祥碗以川字的模式進行前後擺動產生泡沫,這需要技巧與手腕力道的配合,這才能打出沫浡層次堆疊綿密的茶湯。

⇓宋代點茶體驗撘配茶點點心,其茶湯變的更順口、不苦澀,喝起來別有一番風味!

茶薰六覺 茶葉敷臉SPA體驗

茶薰六覺體驗為松嶺茶藝文化協會所承辦,以茶葉蒸臉、敷臉的方式讓民眾體驗,新鮮又有趣的活動值得體驗!

 

我們開始把茶枝去除,以免等會敷臉時不舒服,檢枝完成後注入熱開水,並以紙張圍住碗公的四周,並將臉貼近碗上面SPA,並在蒸臉時大口呼吸感受茶香。

注入熱水後的茶葉泡開了!可以直接品茗茶湯;在敷茶葉面膜的同時,也可以將略冷卻後的茶葉拿來敷在眼睛四周。

松嶺茶藝文化協會表示茶薰六覺讓遊客試著在體驗過程中,以視覺、聽覺、觸覺、味覺、嗅覺、意覺去感受茶葉所帶來的好處!

鹿谷鄉農會 凍頂茶香館 五感覺知 凍頂茶

透過人體五感來體會凍頂的氣味,透過嗅香、觀色、焙藝、品味以及感知來認識凍頂茶!

嗅出紅、黃、綠的氣味,觀察茶的顏色!

動手尋找褐色的味道,親手炒茶、感受凍頂茶香!

在這一刻感受到凍頂烏龍茶的好品質,喝杯好茶,讓心靈能重獲自由!

南投中興新村還有很多值得去發掘的好地方,期待您也能感受這裡的一切、發現這裡的美好!

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