宜蘭美食推薦|礁溪福哥石窯雞 用石頭導熱烤出傳香招牌菜餚!2018-04-16台灣旅遊, 北部吃喝玩樂誌「福哥」這個烤雞達人的名字在北台灣相當有名氣,一路從北投到烏來最後落腳在宜蘭礁溪,「福哥石窯雞」選用溫體雞入甕,使用兩段式高溫烘烤,讓火不直接接觸雞肉而是用石頭導熱將雞肉悶熟,多…