多元東遊記(三)|萬巒赤山社區農村漫遊 老厝54百香果鳳梨果醬DIY 鳳梨冰茶好好喝 赤山好村落
這次我跟著勞動部勞動力發展署高屏澎東分署「多元東遊記」的腳步來到屏東萬巒赤山村,大家所熟悉的「萬金聖母聖殿」也在這個村落,位處於大武山的山腳下他們,是個平埔族聚落,居民有超過八成…
這次我跟著勞動部勞動力發展署高屏澎東分署「多元東遊記」的腳步來到屏東萬巒赤山村,大家所熟悉的「萬金聖母聖殿」也在這個村落,位處於大武山的山腳下他們,是個平埔族聚落,居民有超過八成…
來過萬金聖母教堂好幾次,但都不曾深入造訪過,這次藉由藝識咖啡 Michael的帶領,我們深入了萬金村的街坊巷弄內,聽了許多關於天主教會的歷史、故事及文化等,也逛逛村庄內轉角的聖母雕像、牆…
「面帕粄」是「萬巒熊家豬腳」的起家典故,什麼叫做「面帕粄」?它蒸的像一條毛巾,用刀子切的像麵條一樣,燙起來就是一碗粄條。40年代、50代比較窮,農業社會沒什麼好吃,一碗粄條只有生病的…
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