多元東遊記(三)|萬巒赤山社區農村漫遊 老厝54百香果鳳梨果醬DIY 鳳梨冰茶好好喝 赤山好村落

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這次我跟著勞動部勞動力發展署高屏澎東分署「多元東遊記」的腳步來到屏東萬巒赤山村,大家所熟悉的「萬金聖母聖殿」也在這個村落,位處於大武山的山腳下他們,是個平埔族聚落,居民有超過八成以上種植「金鑽鳳梨」賴以維生,此外,社區也積極的發展社區深度旅遊,讓更多人發現赤山好村落;此次的活動由赤山社區發展協會帶領著我們深入村里,帶著我們瞭解社區發展與生活,讓我們感受到赤山社區的熱情與活力。

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赤山社區農村漫遊 老厝54

「老厝54」是赤山社區發展的聚集地,這裡的環境很舒服,有草地可以野餐、露天電影院,還可以在老厝裡手作DIY,真的非常有氣氛!

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在潘嘉明村長的帶領之下,我們騎著腳踏車在赤山村趴趴走;我們在社區的一處廢棄瓦窯廠,其外牆攀滿了薜荔與鄧伯花,美不勝收!若不在意四周的老厝街景,只擷取這面花牆,讓人有時空的錯覺感,感覺像在歐洲城堡旅遊一樣!

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村裡的老厝外牆作畫,彩繪的栩栩如生,藝術家書嫻Susienn用她的雙手述說著屬於這裡的故事;我們也造訪了赤山社區活動中心,來這裡與長輩聊聊天,體驗社區的生活日常。

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當然,我們也到了「萬金聖母聖殿」走走,感受大武山下的美麗教堂,我喜歡來這,因爲我覺得在這裡很放鬆、很和平,不管是氛圍還是環境、建築,都讓我瞬間充滿電力,哈利路亞!

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百香果鳳梨果醬DIY 之 鳳梨冰茶好好喝

「金鑽鳳梨」遠近馳名,不咬舌、果香氣味一流,團隊安排我們在老厝54裡手作鳳梨果醬,雖然不完全是我製作的,但我完全參與其中!

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我發現熬煮果醬的過程相當療癒,也唯有用心在熬煮過程,才能製作出好吃、有溫度的鳳梨果醬。

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附加一點,在大汗淋灕的農村自行車漫遊之後,來上一罐鳳梨冰茶,直叫人好不暢快,這才是農村旅遊的真締啊!

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赤山好村落 資訊站

此次透過「勞動部多元就業開發方案」及「赤山社區發展協會」的規劃下,我們從腳踏車漫遊赤山好村落到「老厝54」的百香果鳳梨果醬DIY,讓我們更深入的認識到「萬巒萬金赤山村」的點點滴滴,如果各位讀者也想來這走走,歡迎與赤山社區發展協會聯繫!!

赤山社區發展協會
屏東縣萬巒鄉建興路14號
活動洽詢:08 783 2922

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