屏東美食推薦|潮州鼎昌號日式鯛魚燒冰品超吸晴

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圖/文 陳浚庭(南國)

屏東潮州鎮是個純樸的小鎮,但其實也不小,在屏東人口計算上也排行老三,鎮上的小吃琳瑯滿目,喜歡一日遊的朋友去潮州一定會收獲滿滿,說到潮州美食,筆者心中浮現了幾個重點美食,包括心之和Cheese Cake潮州牛大福、潮州冷熱冰、潮州炒粿條、鼎昌號等,這些都是前來潮州不能錯過的美食。

鼎昌號在眾多小吃中獨樹一格,以日式店面設計風格以及鯛魚燒特色冰品在市場上受到大家的喜愛;鯛魚燒為日本和菓子的一種,用以新鮮的奶油塊、麵粉及鮮奶調製而成,烤到表皮酥脆後再加上不同口味的內餡,就是大人及小孩都喜歡的小吃甜點。

日式風格店面

日式卡通玩偶及懷舊物品特別吸晴,總有客人開心的一同合照。

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日式鯛魚燒

多樣的口味可任君挑選,店家表示:「為維持好口感,餡料使用親子自熬煮的紅豆泥、高級純巧克力塊與新鮮乳酪塊、新鮮香草籽等食材製作」。

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吸晴冰品

冰鯛聖代 NT$180-焙烏龍霜淇淋、香蕉可可亞鯛魚燒、珍珠仙草、玉米片等。

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戰國英熊聖代-織田信長 NT$180-抹茶霜淇淋、草莓、珍珠仙草、玉米片等。(可另加鯛魚燒搭配)

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店家資訊

鼎昌號
潮州鎮永坤路157號
08-786-1295

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