屏東美食推薦｜潮州鼎昌號日式鯛魚燒冰品超吸晴

圖/文陳浚庭(南國)

屏東潮州鎮是個純樸的小鎮，但其實也不小，在屏東人口計算上也排行老三，鎮上的小吃琳瑯滿目，喜歡一日遊的朋友去潮州一定會收獲滿滿，說到潮州美食，筆者心中浮現了幾個重點美食，包括心之和Cheese Cake、潮州牛大福、潮州冷熱冰、潮州炒粿條、鼎昌號等，這些都是前來潮州不能錯過的美食。

鼎昌號在眾多小吃中獨樹一格，以日式店面設計風格以及鯛魚燒特色冰品在市場上受到大家的喜愛;鯛魚燒為日本和菓子的一種，用以新鮮的奶油塊、麵粉及鮮奶調製而成，烤到表皮酥脆後再加上不同口味的內餡，就是大人及小孩都喜歡的小吃甜點。

日式風格店面

日式卡通玩偶及懷舊物品特別吸晴，總有客人開心的一同合照。

多樣的口味可任君挑選，店家表示:「為維持好口感，餡料使用親子自熬煮的紅豆泥、高級純巧克力塊與新鮮乳酪塊、新鮮香草籽等食材製作」。

冰鯛聖代 NT$180-焙烏龍霜淇淋、香蕉可可亞鯛魚燒、珍珠仙草、玉米片等。

戰國英熊聖代-織田信長 NT$180-抹茶霜淇淋、草莓、珍珠仙草、玉米片等。(可另加鯛魚燒搭配)

鼎昌號
潮州鎮永坤路157號
08-786-1295

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