花蓮縣豐濱鄉石梯灣「口福海鮮餐廳」

餐廳名字取的真好「口福」,真的有好口福才能到這美麗的石梯漁港嘗到這樣的美味!在地鮮蔬、生猛海鮮、賞鯨、出海海釣,在這裡一次滿足!喜歡在走訪海岸景點時,停留當地鮮撈海鮮美食餐廳,走過台灣東部幾個不錯的海鮮餐廳,如台東成功「雲海海鮮餐廳」台東富岡「美娥海鮮餐廳」以及此篇文章所介紹的花蓮石梯「口福海鮮餐廳」,這些餐廳的海鮮料理一直讓我難忘!

圖/文 陳浚庭(南國)

在地鮮蔬 海鮮料理

鮮炒透抽
脆~脆~脆!除了脆~還是脆!蔬菜鮮甜、透抽脆中帶彈,醬料甜鹹適中,配白米飯或直接品嘗都很經典。

涼筍
小黃瓜、美乃滋搭配筍子就是一道開味前菜,通常我喜歡單吃不加任何醬料,但偶爾放縱一下沒關係!

炒高麗菜
甜~甜~甜!除了鮮甜~還是鮮甜!餐桌大魚大肉,但總要有青菜;高麗菜快炒搭配幾片蘿蔔絲、蒜頭就能滿足!

酥炸銀魚
每到海鮮餐廳,內人一定會點的一道炸物料理。銀魚古稱膾殘魚,是洄遊性魚類,在海裡生長而在淡水中產卵,大多棲息於河口及近海。

鳳梨蝦球
鮮蝦裹粉油炸,起鍋前搶酥將鮮嫩肉質水份緊緊的鎖在裡頭,搭配鳳梨入口不油不膩又能跳出鮮甜口感,是小朋友很喜歡的一道料理。

糖醋鱸魚
以臺灣菜的料理方式呈現,將鱸魚酥炸後在淋上酸酸甜甜的糖醋醬汁,是大小朋友都很喜愛的一道料理。

好吃的海鮮餐廳就是要與您分享!與您分享的快樂勝過獨自擁有~

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景點資訊

口福海鮮餐廳
花蓮縣豐濱鄉石梯灣80號
營業時間 11:00~14:00;17:00~19:30
03 878 1041

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