
宜蘭美食推薦|礁溪福哥石窯雞 用石頭導熱烤出傳香招牌菜餚!
「福哥」這個烤雞達人的名字在北台灣相當有名氣,一路從北投到烏來最後落腳在宜蘭礁溪,「福哥石窯雞」選用溫體雞入甕,使用兩段式高溫烘烤,讓火不直接接觸雞肉而是用石頭導熱將雞肉悶熟,多…
「福哥」這個烤雞達人的名字在北台灣相當有名氣,一路從北投到烏來最後落腳在宜蘭礁溪,「福哥石窯雞」選用溫體雞入甕,使用兩段式高溫烘烤,讓火不直接接觸雞肉而是用石頭導熱將雞肉悶熟,多…
這是在今年春天的連續假期中,有一位香港的馬同學専程來拜訪請教我兩個問題。 馬在人剛上了馬之後,會因爲人與馬都緊張、害怕,因為抗拒騎士騎座而起掦,這種反抗、抗拒的直接反應動作,會是因…
「吳林開心農場」位於好山好水的花蓮壽豐鄉台9線226.5公里處,童話屋咖啡館Mr. Sam Soaring in the wind旁。開心農場主人家在園區內種植多樣蔬果,全採無毒耕種方式,各樣蔬果都以少量以求高品…
餐廳名字取的真好「口福」,真的有好口福才能到這美麗的石梯漁港嘗到這樣的美味!在地鮮蔬、生猛海鮮、賞鯨、出海海釣,在這裡一次滿足!喜歡在走訪海岸景點時,停留當地鮮撈海鮮美食餐廳,走過…
花蓮縣豐濱鄉是個令人心曠神怡、感受大自然魅力的地方,位於台灣東部海岸的石梯坪遊憩風景區因海岸受海水侵蝕而形成海蝕階梯、蝕溝、蝕崖以及大小壺穴等特殊景觀。珊瑚礁群自然生態景觀造就了…
「親不知子斷崖」這名字令我印象極深,前來目的地後才知道原來這裡是已停用的「新機隧道」,天空步道就蓋在山壁上,步道全長150公尺,沿著步道可一覽礁岩海岸美景以及山巒延綿之美。令人心曠神…
生活在花蓮是那麼的令人羨慕,有看不完的美景、聽不盡的故事!壽豐鄉(阿美語:Ciamengan)是我非常喜歡的地方,位於花蓮縣東部中段,西有中央山脈、東有海岸山脈、中為縱谷平原,東部海岸地形…
「櫻の田野」位於花蓮吉安鄉福興村,是一間以健身養生飲食融入客家料理的美食餐廳。餐廳除了招牌蓮花鍋以外,餐廳內無限量供應能增加纖維、促進代謝順暢的野菜。 圖/文 陳浚庭(南國) 蓮花、…
「慶修院」是在臺灣光復之後的命名;在1917年,這裡是個布教所,是為了以宗教安定的力量來撫慰移民者的思鄉情懷而設立。吉安舊名,阿美族語稱之Cikasuan,意為柴薪很多的地方,漢人譯為「七腳…
用「迷人」來形容眼前這浩瀚無敵夢幻景色最為貼切!要說花蓮祕境隱藏版景點,就屬「四八高地」獨佔第一!在2017年11月我與家人前往花蓮旅遊,遊記卻延遲到現在還無法整理出來;但也因為2018年2月…
在一次墾丁戶外教學的遊程裡,來到台灣最美的悠客馬場,除了餵餵馬兒、探訪馬廄勤務、馬蹄鐵DIY、體適能活動以及認識馬兒外,剛好巧遇釘蹄師正在幫馬兒修剪腳蹄。釘馬蹄是個辛苦的工作,且全憑…
獨木舟是墾丁秋冬熱門水上活動項目,那天就與恆春半島解說員阿發等一行人決議到滿州吊橋下體驗獨木舟活動。天氣陰、無風的狀態讓活動起來更佳舒適,透過阿發的簡單操作指導,我們穿起救生衣就…